拓宽了我中医药膳学研究的视野，深化了该学科理论研究的范畴与层次
想开一家药膳饭店，请大家给一些建议，真的很感激？
药膳是无法开专店的。
因为人的一日三餐不可能全吃药膳。就算是正在治疗的病人，也不能把中药当饭吃。因此药膳餐品只能是饭店经营的一个品种。但是，因为你有此专业知识，至少比一般厨师懂得那些菜肴调料的药理作用，这就给你提供了创造发挥的基础。许多的调料都是可以入药的，许多食材也对人体有滋补疗效。你可以从这一点切入，创造一些既美味又兼具药性的餐点菜肴。比如说为什么在夏秋季节吃中餐多发肠胃疾病和食物中毒，而吃披萨或意大利餐则很少出现此类现象。莫非西餐的卫生标准就是比中餐高？其实是意大利餐有一味调料具有药性，既可以对食物起到防腐的作用，又可以起到利尿、促进食欲、改善消化、去痰、抗菌的作用，自然会有效减少食物中毒和胃肠道疾病的发生。你是学中药的。这些不用我去细说。你如果决定要开饭店，就别只想着怎么把饭变成药，而要倒过来思考，怎么把适于食用的药材做成美味佳肴。这就是换位思维。有了美味佳肴，再在餐单与店面宣传上做些文章顾客自然趋之若鹜。否则你的宣传再出色，疗效再有效也无人问津。因为大家去饭店毕竟是要吃饭而不是去治病的。
中医药膳制作培训学校，找广州的？
今年考试是11月27号哦，考试地点，要看你在哪个城市了
药膳师报考条件？
一、助理中医药膳营养师：
1、本科以上或同等学历学生；
2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者；
二、中医药膳营养师：
1、已通过助理中医药膳营养师资格认证者；
2、研究生以上或同等学历应届毕业生；
3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者；
4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。
三、高级中医药膳营养师：
1、已通过中医药膳营养师资格认证者；
2、研究生以上或同等学历并从事相关工作一年以上者；
3、本科以上或同等学历并从事相关工作两年以上者；
4、大专以上或同等学历并从事相关工作三年以上者。
开药膳店需要什么手续？
开药膳馆需要以下证件：
1、当地药监局办理许可证
2、工商局办理营业执照
3、技术监督局办理代码证
4、税务局办理税务登记证 开药膳馆除了要办证以外，要想挣钱最主要要请到人才，懂中医方面的。
