中医护发药膳方一
淮山、杞子、红枣颗、瑶柱、猪展、冰冻海参、姜。猪展和海参洗净切块，汆水，淮山、杞子和红枣(去核)洗净，瑶柱洗净泡发;将全部材料放入盅，倒入适量开水，隔水炖两个小时，下盐调味食用。滋润健脾、补肾养颜。
中医护发药膳方二
将花生米用温水浸泡之后取下“花生衣”，再加入数颗红枣，用小火煮半小时，再加入红糖。
可以作为早餐或者夜宵，坚持食用一段时间，可以有效改善头发干枯易落的状况。
中医护发药膳方三
用黑芝麻、枸杞子加上少量的大米，熬粥，有很好的补肾益气功效，非常适合秋冬季头发脱落明显的人。
中医护发药膳方四
用何首乌煎成浓汁，再加入大米和冰糖、黑豆，煮成一锅粥，坚持每天早晨食用，可以起到不错的防脱作用。
中医护发药膳方五
胡桃肉、桑葚子、黑芝麻，研成细末，加蜂蜜，拌匀，放在瓶内备用。每次服，日服2次，开水送服。
中医护发药膳方六
桑叶或桑葚子，漂洗干净，晒干研末，再加入黑芝麻粉(桑叶与黑芝麻按1：4比例混合)，每天早晚各服1次，以一匙蜂蜜调服。
中医有哪些开胃的药膳？
一、桂花心粥
药材：桂花心2克，茯苓2克。
食材：粳米50克。
做法：
粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。
每日1次，早晚餐服用。
功效：调理肠胃，促进肠胃消化。
二、双枣莲藕炖排骨
药材：红枣、黑枣各10颗。
食材：莲藕2节（约600克），排骨250克、盐2小匙。
做法：
1、排骨洗净，在沸水中汆烫一下，去除血水。
2、将莲藕冲洗一下，削皮，再切成块；红枣、黑枣洗净，去掉核，备用。
3、将所有的材料放入煮锅中，加适量的清水至盖过所有的材料（约6碗水左右），煮沸后转小火炖煮约40分钟左右，快起锅前加入盐调味即可。
功效：本药膳的主要功效是健胃消食。莲藕具有清热凉血、散瘀止泻、健脾生肌、开胃消食等功效，可用于治疗咳嗽、烦躁口渴、脾虚腹泻、食欲不振等症状。
三、四神沙参猪肚汤
药材：沙参25克，莲子、新鲜山药各200克，茯苓、薏仁、芡实各100克。
食材：猪肚1/2个、盐2小匙。
做法：
1、猪肚洗净汆烫，切成大块；芡实、薏仁淘洗干净，清水浸泡1小时沥干；山药削皮、洗净；切块；莲子、沙参冲净。
2、将除莲子和山药外的材料放入锅中，煮沸后再转小火炖30分钟，加入莲子和山药，再续炖煮30分钟，煮熟烂后加盐调味即可。
功效：本药膳适合脾胃不好的人，常服可以适当地改善体质、增加食欲。猪肚具有补虚损、健脾胃的良好功效，可以补充体力，改善消化功能。
