说到红豆，一般在菜市场里面都是可以买的到，价格也是并不贵，平时我们可以把它做成红豆沙来齿，那么红豆跟什么搭配煮粥最好呢？
红豆煮粥的时候可以适量的放入茯苓、红枣以及薏仁等物质，也可以放上些山药，花生，桂圆什么的，这样吃现在好吃，而且还特别的有营养，我个人比较喜欢红豆粥，到时候把买好的红豆洗净，加水泡上两个小时，把大米，小米泡半个小时，然后把它们放在电饭锅里面，加上些红枣，桂圆，白糖，冰糖和水，煮上20分钟也就行了。
大米红豆粥和小米红豆粥都是比较好好的！从养生角度来说小米红豆粥要好一点！因水稻在水里生长！大米里湿气重了一点！而红豆是健脾祛湿的!大米就抵消红豆的除湿作用！但小米就不同了!小米健脾和胃再加上红豆健脾除湿对脾胃更有保健功用!因此还是小米红豆粥好！
小麦仁粥的做法？
1.制作麦仁粥需要准备比较简单的食材，红枣、麦仁和大米。然后就是清洗工程，把食材清洗干净之后然后用水泡在碗中，大约浸泡2小时左右。把红枣切成片或者切开取出核，然后把准备好的大米和红枣以及麦仁一起放在小锅中，加适量的清水后，慢慢熬煮，最后麦仁煮开，大米煮熟以后，可以加点糖调味，口感软糯，就可以把麦仁粥出锅食用了。
2.麦仁粥的做法有很多，比较家常简单的可以这样做。首先还是准备食材，可以添加其他食材，这样营养价值更高。准备麦仁、山药和大米。用水把大米、麦仁洗干净分开浸泡，然后山药去皮清洗干净切成小块，这样更容易煮烂。就用简单的电饭锅就好。把大米和麦仁放入电饭锅里面，加水和冰糖以及山药，调好味之后就可以直接按煮粥键，煮好之后麦仁粥的口感是非常细腻的入味即可食用。
3.麦仁粥是非常养生保健的，家里制作更是简单，制作麦仁粥可以准备燕麦片、麦仁和花生，这样吃起来更加丰富美味。花生麦仁和燕麦洗干净用水浸泡。准备一个小锅，在锅中烧点水，水来之后就可以把燕麦、麦仁和花生放入锅中，加适量的白糖，麦仁和燕麦完全融合，煮开之后，就可以出锅食用了。
