您好,欢迎来到中医养生 !

中医养生

首页 > 药膳养生

药膳鸡辣椒做法?

    发布时间:2023-01-21 05:06:53   来源:Anita   

药膳鸡辣椒做法?

药膳鸡

原料:

小公鸡1只(重约750克),青红椒片20克,洋葱丝150克。

调料:

药膳水1干克,A料(料酒、味精各2克,东古一品鲜10克,盐5克,高汤400克),葱段、姜块各15克,香菜根5个,色拉油60克。

药膳水配方制作:

将白芷、玉竹各10克,当归、八角各4克洗净,晾干水分,放入沙锅,加清水2千克小火熬香即可。

制作方法:

(1)将小公鸡宰杀治净,斩成重约30克的块,控干水分,放入药膳水中浸泡2小时。

(2)锅入色拉油50克,烧至七成热,入葱段、姜块爆香,下鸡肉块煸炒至断生,加A料小火焖至汤汁浓稠,入香菜根、青红椒片炒匀,拣出葱段、姜块。

(3)另起锅,入色拉油10克,烧至五成热,入洋葱丝炒香,出锅装入锅仔内,上面放上炒好的鸡肉块,带风箱上桌即可。

壮阳食谱大全及做法

壮阳如果仅靠药物的话,长期下去可能会影响男性的生育能力甚至是导致不育,所以,越来越多的人会从日常饮食去特别选择一些食物,以求能够达到补肾壮阳的效果。那么,壮阳食谱有哪一些呢?

壮阳食谱有哪些

不仅药物能够壮阳,很多食物也是有这样的功效的,而且还不会像药物那样可能影响生育能力。那么,很多人都想知道,壮阳食谱有哪些?

海参豆腐,食材有:海参400g,水豆腐300g,鸡蛋6个,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片20g,熟鸡片25g,牛奶150g,料酒、葱姜汁、味精、盐、肉汤、猪油、淀粉各适量。豆腐加蛋清、牛奶、盐、味精拌匀,蒸20分钟。海参切片,沸水焯一下。锅内放入猪油,下海参、料酒、葱姜汁、盐、味精、肉汤烧开,焖入味后,加火腿片、冬菇片、熟鸡片、青菜心烧炖片刻,淀粉勾芡,起锅装盘,海参放在盘中间,再将芙蓉豆腐放在海参四周,即可食用。其功效为补肾壮阳,滋阴养血,丰肌。

韭菜炒虾肉,原料有:鲜虾250克,韭菜适量,生姜3片。先将虾去肠去壳,然后爆香姜片,放入鲜虾炒熟。最后放入韭菜略炒,与虾一起上碟即可。虾性味甘、温。蛋白质含量为16.4%,脂肪以及糖类,无机盐,菸酸,维生素A、维生素B1、维生素B2。虾有下乳汁,壮阳道的作用,是一种强壮补精药。此菜可治肾虚、阳痿等症。

壮阳药膳食谱

药膳是我国传统的饮食和中医食疗文化的一部分,很是受到大家的欢迎,壮阳同样也有药膳,没有副作用还能补肾壮阳,提高生育能力。那么,很多人都想问,壮阳药膳食谱有哪些呢?

山药枸杞粥,食材有:山药10克,枸杞子10克,大米50克。将这三样食材一起放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周可以吃3~4餐。山药能强健脾胃固肾,枸杞养肝,小米滋阴健脾。

黑芝麻枣粥,原料有:粳米500克,黑芝麻适量,红枣若干,糖适量。将黑芝麻炒香,碾成粉,待锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。此药膳芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。

冬瓜干贝炖田鸡,原料有:田鸡500克,冬瓜500克,干贝80克,味精、精盐、陈皮、姜片各适量。将田鸡斩去头,剥去皮,去内脏,洗净后斩成块,放入锅内,加入清水。将干贝洗净盛入小盅内,加入少许开水,上笼蒸10分钟取出,待冷却后用手撕碎投入盛田鸡的大炖盅内,放入姜片上蒸1小时取出。冬瓜去皮,挖瓤,修成荸荠形,下沸水锅滚片刻后捞出,放入田鸡炖盅内,加入精盐、味精,再上笼蒸半小时,取出即成。田鸡具有解热毒、利水气、消浮肿功效。干贝性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。此药膳适用于肾虚水肿,或体虚浮肿兼有腹胀等病症。

壮阳补肾汤的做法

要不少的汤品能够壮阳补肾,坚持服用还能提高生育能力,因此深受大众的喜爱。那么,很多人都想知道,壮阳补肾汤的做法有哪些呢?

杜仲温肾汤,原料有:猪腰一对,杜仲20克,核桃仁50克。食盐、味精适量。将杜仲、猪腰、核桃仁一起加水,煮成粥后用食盐、味精调味。食用猪腰和核桃,喝汤。其功效为补肾虚。对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜。

猪肾山药汤,原料有:猪肾2只,山药100克,沙参50克,枸杞子50克,薏苡仁50克,姜、葱、盐各少许。将猪肾洗净切开,除去筋膜,放冷水中浸泡2小时,每隔半小时换水1次,最后用热水焯一下以去臊味,切成小丁备用。将山药去皮洗净后切丁,与其他药一起放入锅中,再加入猪肾及水适量,并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等,先以武火煮沸,再以文火炖至酥,即可食用。其功效为补肾健脾,补血养颜。猪肾补肾,山药健脾,枸杞子补养肝血,沙参和胃养阴,苡仁化湿祛斑美容。

鳅虾汤,原料有:泥鳅200克,虾30克,盐、味精、淀粉、姜各适量。将泥鳅用温水洗干净,剖除内脏。虾、姜洗净,切丝或小片。将泥鳅,虾同入沙锅,武火煮汤,待煮熟后,加入姜,盐,味精调味勾淀粉芡即成。其功效为温阳补肾。所以,因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力,宜多食此汤。

壮阳食物什么最好

如果只是靠药物来壮阳的话,不仅会有副作用,对身体也不好,而且长期服用的话还可能会影响男性的生育能力,所以,很多人都想从日常的食物入手,以达到壮阳的效果。那么,壮阳食物有哪些?

山药性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。《本草经读》中说到:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考。”所以,凡肾虚之人,宜常食之。还有,鲈鱼性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。《本草经疏》就有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”

此外,干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。最重要的是,干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能。还有,坚果种仁含有丰富的维生素E,有促进性兴奋作用。维生素E与生育有关,故又称生育酚。维生素E可通过垂体前叶分泌促性腺激素而调节性功能。

当代人基本上没有不肾虚的,长期性处在焦虑不安压力下的男性朋友们也是肾虚重中之重惠顾的群体。补肾壮阳不能随便,不必无缘无故就用各种各样繁杂的滋补品和中药材。相对来说,还是食疗更安全性,今日就看来男生喝12款补肾壮阳汤。

男生喝12款补肾壮阳汤

1、黑豆排骨汤

黑豆排骨汤是一种比较简单的补肾汤,但实际效果的确非常好的。黑豆具备护肾补血补气、抗衰老防衰的作用,俗话说得好黑豆原是肾之谷,不难看出黑豆的补肾壮阳实际效果。而猪排骨也具备补肾壮阳益气养血、益气的作用,二者配搭能够非常好地推进肾气。

2、海叁鸭肉汤

海叁鸭肉汤是用鹅肉和海叁制做的特色美食。海叁是补肾壮阳的上品,位居海八珍之一,具备补肾壮阳、益肾填髓的作用。鹅肉具备健脾养胃、护肾、去湿祛毒的作用。海叁鸭肉汤能够合理肾虚所造成的失眠盗汗、困乏等不适感。

3、淮山药鸡肉汤

淮山药鸡肉汤是用红萝卜、淮山药和鸡脯肉一起制做的滋补养生菜肴。红萝卜、淮山药都具备养脾胃的实际效果,并且淮山药从古至今就被视作补肾益精的上品,再再加滋阴养血护肾的鸡脯肉,这道淮山药鸡肉汤能够合理改进肾虚所造成的尿频尿急、频繁遗精等症。

4、核桃仁猪腰汤

核桃仁猪腰汤是用核桃仁、大枣和猪肚所做成的特色美食。核桃仁具备补肾壮阳益脑、延缓衰老的作用,猪肚具备补肾阳、通膀光的作用,再再加益气养血养血的大枣。这道核桃仁猪腰汤能够合理改进肾虚所造成的腰痛、频繁遗精和盗汗等症。

5、乌骨鸡枸杞汤

乌骨鸡枸杞汤是用乌骨鸡、枸杞子和山药所做成的营养汤。乌骨鸡具备补气补血、益气养血的作用,枸杞子具备护肝补肾壮阳的作用,山药具备益肾锁精、强筋骨的作用。这道乌骨鸡枸杞汤能够合理改进肝肾亏虚所造成的疲倦、体弱多病等。

6、新鲜虾蘑菇汤

新鲜虾蘑菇汤是用虾、菌类和海菜所做成的特色美食,不但美味可口,并且具备非常好的补肾壮阳功效。虾是壮阳补肾的普遍食品,菌类和海菜也具备维护肾脏功能的作用,并且可以提升人体免疫力。常常喝新鲜虾蘑菇汤能够非常好地改进男人肾虚的情况。

7、牡蛎豆腐汤

牡蛎豆腐汤是用杜蛎和豆腐制作而成的补肾壮阳菜肴,这道汤制做简易,并且带有不错的补肾壮阳作用。杜蛎是认可的补肾食物,能够合理改进男人性功能,推动男性精子的转化成。水豆腐也是营养成分非常高的食材。但要留意一定要确保食物新鲜。

8、白萝卜羊肉汤

白萝卜羊肉汤是用冬天的萝卜和牛肉所做成的补肾壮阳上品。牛肉具备

养生是一件很有讲究的事情,关于养生的内容有很多,最常见的就是在合适的季节进行适当的滋补,壮阳是不少男性需要的,但是对于不需要吃药的人来说,最好的解决办法就是食疗了,很多食物都有很好的壮阳效果,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于壮阳的菜谱吧。

杞鞭壮阳汤

材料:牛鞭100克,牛骨汤1200克,枸杞子15克,肉苁蓉50克,姜10克,母鸡300克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉2克。

做法:

1、牛鞭汆水后改刀,枸杞子、肉苁蓉洗净,母鸡斩块汆水,姜切片待用。

2、将净锅上火,放入牛骨汤、牛鞭、姜片、肉苁蓉、枸杞子、母鸡,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

功效:

牛鞭可壮阳,富含大量的钙、磷、铁等多种微量元素。

枸杞子对血虚劳损、头晕乏力、耳鸣健忘有一定的食疗作用。

滋补果色山药

食材:毛山药,蜂蜜,蓝莓果酱,甜杏果酱,草莓果酱

做法:

1.山药洗净,切成段;

2.一段消掉皮,一段保留皮上蒸锅蒸熟;

3.上面的这根是带皮蒸熟后剥掉的,颜色微微发黄。下面的这根是消掉皮后上锅蒸的,颜色洁白;

4.把山药碾成泥,也可以放到保鲜袋中用擀面杖擀碎。擀好的山药加入适量的蜂蜜拌匀。也可以加入适当淡奶油调制,味道会更好;

5.装上菊花花嘴,把山药装进裱花袋中;

6.挤出造型,填入各色果酱。果酱也可以之选一种,可随意;

7.在碗中我放了几粒椰果点缀,可替换其他水果。

上面的这些内容就是关于壮阳菜谱的介绍了,我们所食用的食材种类非常的丰富,这些食物中有大量我们人体所需要的物质,只要我们能够吃对,身体就会有很大的变化,当然,除了食物壮阳,大家也一定不要忘了进行适当的锻炼来增强体质。

如果有美食基础的话,学个健康家常菜短期加强一下就可以了,几个月有针对性的提升一下,学一些常见的养生汤、家常菜等,菜品非常全。

食疗养生食谱 几款菜谱助男人养肾

男人也需要养生,特别是夏季更是养生的旺季,你们知道男士养生方法有哪些吗?下面由三九养生堂小编为大家分享男士专属饮食养生方法,另外还有一些养生误区要避开!需要养生的男性朋友一定要看看哦!

五款食疗养生补肾粥

1、锁阳羊肉粥

原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。

做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。

功效:适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。

2、萸肉苁蓉羊肉汤

原料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。

做法:将羊肉切成薄片状放入滚水中煮5~10分钟,捞出后再用清水冲洗干净,并置于瓦煲中,煲至水沸腾之时,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,继续用大火煮沸,转用中火煲3小时,根据个人口味加入各种调味品即可服用。

功效:适合于手足冰冷、腰膝酸软、尿频尿多、便秘等症状。

3、茴香腰子

原料:猪腰子90克,小茴香6克。

做法:将锅烧热,茴香倒入略炒片刻,马上倒出并研碎。猪腰子撕去外皮后清洗用剪刀从侧面划开一个口子,将茴香末塞进去即可,并用细绳将开口处缠紧。锅中倒入调好味的卤汁,放入猪腰子,大火煮沸,保持30分钟后即可起锅,切成片状即可食用。

功效:适合于腰痛腰凉、畏寒怕冷等症状。

4、益智粳米粥

原料:粳米50克,益智仁5克。

做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

功效:适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

5、虾米粥

原料:黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。

做法

(1)提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净,放入碗中并加入水和15勺食盐,浸泡一晚至膨胀。

(2)锅内准备煮开的水,并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出,再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟,捞出晾干。

(3)虾米清洗干净并滤干,并置于油锅中稍微炝一下,待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中,开中火煮10分钟即关火。

(4)将所有远离混合在一起,加入酱油、麻油、醋调味,拌匀即成。

功效:补肾强肾,补钙壮骨。

不同体虚男人养生的食疗方法

一、肾虚男的进补方案

补肾仍然是男性的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。

进补原则

应该多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。

食疗方案

当归生姜羊肉汤:玛卡20克,当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。

二、肝虚男的进补方案

喝酒是交际场合的重要手段,不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。养生健康网lyse.cn认为在觥筹交错、推杯换盏时,酒精“润物细无声”地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。

进补原则

对于这类男性,进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。

食疗方案

赤小豆、大枣很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉都是肝不好的男性理想的晚餐选择。

三、熬夜男的进补方案

常上夜班熬夜的男士由于用眼过度,易出现眼睛干涩、视物不清;身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳。

进补原则

早餐要营养充分,以保证旺盛的精力;晚餐宜清淡,多吃维生素含量高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。

食疗方案

平时要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的 食品;同时,选用含磷脂高的食物以健脑,如蛋黄、核桃、花生等;还要有意识地多选用保护眼睛的食物,如鸡蛋、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、 空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等,如果想既方便,又有效地进补,那就选择玛卡,现在市面上有很多的玛卡精片可供选择。

结语:上文介绍了男人养生饮食、保健等方面的知识,广大男性朋友可以选择性的学习哦,小编提醒大家养生不是三天打渔两天晒网,要长久的坚持下去这样才会有效果,大家在养生的同时要记得分享哦