山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。
对女人调养身体有好处的营养汤有哪些?怎么做?
专门针对女性补身体的食膳
姜汁牛奶 原料：鲜牛奶200毫升，生姜汁10毫升，白糖20克。制用法：将牛奶、姜汁、白糖混匀，煮沸后即可。温热服，每日2次。功效：益胃，降腻，止呕。适用于妊娠呕吐不能进食者。
山药炒肉片 原料：鲜山药100克，生姜丝5克，瘦肉50克。制用法：山药切片与肉片一起超支将熟，然后加入姜丝，熟后即可服食。功效：健脾和胃，温中止呕。
荸荠生姜汤 原料：荸荠100克，生姜25克，白糖适量。制用法：荸荠洗净，去皮切片，生姜洗净切片，共入锅内，加水煎汤，调入白糖饮服。每日1剂。功效：清热和胃，降腻止呕。适用于肝热气逆型妊娠呕吐。
砂仁粥 原料：粳米100克，砂仁5克，白糖适量。制用法：粳米入锅，加水500毫升煮，米开粥稠时调入砂仁末，用文火烧煮数沸，粥稠即停火，每日早晚服。功效：暖脾胃，助消化，补中气。
丁香炖雪梨 原料：公丁香4粒，大雪梨1个。制用法：雪梨洗净，上切正方小孔。丁香洗净，打碎塞入雪梨孔，用碗盛，文火隔水炖1小时。雪梨去皮后吃梨及丁香。功效：暖胃止呕。适用于妊娠呕吐属脾胃虚寒者。
苏叶砂仁鲫鱼汤 原料：鲫鱼2尾，苏叶15克，砂仁6克，生姜片6片。制用法：苏叶、砂仁、生姜洗净；鲫鱼活宰，去鳞、鳃、肠脏，洗净，下有国用姜爆至微黄。将居易、姜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲半小时，下苏叶、砂仁再煲20分钟，调味，饮汤食肉。功效：健脾行气，和胃止呕。
白糖米醋蛋 原料：鸡蛋1各，白糖30克，米醋60克。制用法：米醋煮沸，加白糖，打入鸡蛋，待蛋半熟即成。每日两次。功效：健胃消食，滋阴补虚。适用于妊娠呕吐或肝胃不和者。
生姜伏龙肝鸡肉汤 原料：生姜、伏龙肝各60克，童子鸡1只。制用法：生姜带皮切片，与伏龙肝共煎，取上清液煮鸡。吃肉，喝汤。功效：补脾和胃，降腻止呕。适用于妊娠剧吐。
甘蔗生姜汁 原料：甘蔗汁100毫升，生姜汁100毫升。制用法：甘蔗汁、生姜汁混合，隔水烫温。每次服30毫升，每日3次。功效：清热和胃，润燥生津，降腻止呕。
苏姜陈皮茶 原料：苏梗6克，陈皮3克，生姜2片，红茶1克。制用法：将前3味剪碎与红茶以沸水闷泡10分钟，或加水煎10分钟即可。每日1剂。可冲泡2-3次，代茶，不拘时温服。功效：力气和胃，降腻安胎。
陈皮藕粉 原料：陈皮3克，砂仁1.5克，木香1克，藕粉25克，白糖适量制用法：砂仁、陈皮、木香研细末，同藕粉、白糖一起冲服。功效：健脾和胃，理气止呕。
生姜乌梅饮 原料：乌梅肉、生姜各10克，红糖适量。制用法：将乌梅肉、生姜、加红糖水2000毫升煎汤。每服100毫升，每日2次。功效：和胃止呕，生津止渴。
芦笋黄芪瘦肉汤 原料：黄芪15克，鲜芦笋150克，瘦猪肉100克。制用法：以上三味放入锅中，加水适量煎至肉熟，拌入佐料即可。食肉饮汤。功效：养阴清热，益气和中，除烦止呕。
苏连羊肉汤 原料：苏叶5克，川连1.6克，羊肉250克。制用法：苏叶、川连煎汤去渣，再以耀棠文火炖羊肉，待肉烂熟后，以汤泡素饼食用。功效：益肝和胃，降腻止呕。
