艾草煲鸡汤是客家人的传统滋补汤,它具有极好的滋补功效。
据说,梅州当地女性在坐月子期间必须喝艾草煲鸡汤,它不仅非常适合产后虚弱的妇女,对于男性来说,也同样具有滋补、暖胃的功效。
这款汤除了滋补功效外,味道也非常吸引人,草木的清香,结合肌肉的甘醇,喝起来非常舒服暖胃。
拓展资料
艾草煲鸡汤
用料:鸡一只、新鲜艾草根100克
调料:盐3克、胡椒粉适量、清水适量
1、鸡洗净,斩开,用热水焯一下备用,新鲜艾草洗净备用。
2、把鸡、艾草、盐、胡椒粉一起放进锅中,倒入清水,开火煮就可以了。
3、大约40分钟左右就可以出锅了。
艾草煲鸡汤有什么功效?
发布时间:2022-04-29 00:59:23 来源:Anita
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