一、投资荒山最快的生意？
不清楚这个山的资源和区位情况，只能以列举的方式来分析。
首先投资获利的“最稳定”和“最赚钱”是一矛盾，风险与利润相匹配这是市场经济下最基本的规律，最好的投资选择都是和投资人的风险偏好相适应的。
第一种情况。区位与资源均有优势，可以考虑发展农旅一体化产业项目，立足三小时车程目标市场的周末及小长假需求，打造山地生态休闲旅度假旅游吸引物，同时以旅游特色购物的形式，带动项目地农林生态产业产品的种植与销售。
第二种情况。区位有优势，资源一般，但周边有建设用地土地指标。将项目包装成为全家庭一站式度假目的地，做美山地生态环境，适当配套山地户外娱乐活动，配建一批度假木屋或其它生态低能耗生态绿色建筑，发展针对城市人群的第二居所产品，通过旅游地产的形式来过得收益。
第三种情况。区位一般，资源一般，也无土地指标。考虑重点发展山地绿色农林种植项目，主打康养食品需求市场，需要找网络营销或有优质渠道资源的合伙人入伙。
第四种情况。以上三种方法均为长期持有经营，也可以考虑前期做一期工程，将这个山地包装成为具有一定品牌市场知名度及稳定现金流的项目（如包装成为3A级以上景区，年真实游客量在10万人次以上），然后直接卖掉，快速离场套现。
二、药膳养生？
天气转冷，您进补开吃了吗？每到冬天，许多小伙伴就开始吃吃吃的节奏，涮羊肉、焖鹅肉、炒鸭肉……过足口瘾之余又可帮助保暖储能，真是一级棒。不过在冬天这样的进补大好时机，要想达到养生的目的，可不能乱吃，要懂得辨证施膳。
药膳有益于防病治病
药膳是以中医学、烹饪学和营养学理论为指导，将中药与食物相互配伍制作而成，是色、香、味俱全的美味食品，营养价值高，且可防病治病、延年益寿。
按性状分类，药膳可分为米面食类：面条、汤圆；菜肴类：蒸菜、炒菜；粥食类：白果粥、山药粥；糕点类：茯苓饼、核桃酥；汤羹类：煮羹、炖汤；饮料类：山楂汁、萝卜汁；茶类：菊花茶、人参茶……
按功用分类，分为养生保健类：茯苓饼、十全大补汤；美容美发类：荷叶减肥茶、黑芝麻山药米糕；治疗疾病类：银花露、当归羊肉汤……
药膳重在保健，不能替代药物
药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用时应遵循一定的原则。药物是祛病救疾的，见效快，重在治病；药膳则多用以养身防病，见效慢，重在保健；药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位，但药膳不能代替药物疗法。药膳与药物各有所长，各有不足，应视具体人与病情而定，不可滥用。
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因证施膳
中医讲求辨证施治，药膳的应用也应在辨证的基础上选料配伍，才能发挥药膳的保健作用。常见需加强调理的体质有如下这几类：
气虚者：多表现为身体虚弱、面色苍白、少气懒言、四肢乏力、语声低微等，宜食用补气药，如人参、黄芪、粳米等；不宜食用寒凉的食品，如白萝卜。
血虚者：多表现为面色淡白或萎黄、唇舌爪甲色淡、头晕眼花、心悸多梦、手足发麻、妇女月经量少、色淡等，宜食用补血药，如阿胶、当归、龙眼肉等；不宜食用荸荠、大蒜。
阳虚者：多表现为畏寒怕冷、四肢不温、精神不振等，宜食用补阳药，如鹿茸、杜仲、巴戟天等；不宜食用绿豆、西瓜等寒凉之物。
阴虚者：多表现为午后潮热、盗汗、口燥咽干、心烦易怒、失眠多梦、头晕眼花、腰膝酸软、舌红苔少等，宜食用补阴药，如百合、麦冬、石斛等；不宜食用红参、羊肉等温燥之物。
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因人施膳
人的年龄不同，用药膳时也应有所差异。
小儿体质娇嫩，选择原料不宜大寒大热，如不宜食用绿豆、红参等。
老年人多肝肾不足，用药不宜过于温燥，如不宜多食用辣椒、红参等。
孕妇恐动胎气，不宜用活血化瘀、泻下药等，如禁用麝香、巴豆等。
三、中医食疗与养生的内容简介
《中医食疗与养生》讲述了：历代医家的实践证明，中医食疗药膳具有防病祛病、延年益寿、养生保健、营养滋补等功效。因此，采用天然的动、植物及矿物质，可以达到用食物疗养身体，用药物佐膳祛疾的目的。
四、什么是药膳？
药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威；既具有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。因此，药膳既不同于一般的中药方剂，又有别于普通的饮食，是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受，又在享受中，使其身体得到滋补，疾病得到治疗。因而，中国传统药膳的制作和应用，不但是一门科学，更可以说是一门艺术。
药膳食品，不是一般的营养食品，是现代所称的功能性食品。中药与食物相配，就能做到药借食味，食助药性，变“良药苦口”为“良药可口”。所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的天性。药膳既是一种功能性食品，也可以说它是中药的一种特殊的、受人们喜爱的剂型。
