您好,欢迎来到中医养生 !

中医养生

首页 > 药膳养生

什么是养生汤?有什么作用?

    发布时间:2022-07-30 20:32:50   来源:Anita   

用某种食材加工制作出来的一种有营养的汤。比如猪蹄芸豆汤
功效:养颜美容、丰胸
配料:猪蹄、芸豆、姜、蒜、花椒、葱段
做法:


1)芸豆用热水泡开
2)做开水,将猪手焯下,洗掉血沫。
3)把猪手放入汤煲中,放入芸豆,接适量水,放入姜片、蒜、花椒、葱段,中火煮开后小火慢煲,至少三个小时。
 4)关火前调入盐即可。



莲藕大骨汤
功效:补钙    配料:猪脊骨(或猪大骨)、莲藕、姜、蒜、花椒、葱段
做法:1)将猪脊骨洗净,放入温水中煮变色,捞起来,用冷水冲洗,洗掉血沫。
2)把猪脊骨放入锅中,放水,放入姜片、花椒、蒜瓣,中火煮开,放入适量的盐和一勺醋,调成小火慢煲半小时,放入洗净切成小块的莲藕。调成中火煮开,根据口味加盐,煮开再调成小火慢煲四十分钟 ok。


举手之劳 希望采纳!

这个季节吃山药有什么好处?

山药是亦食亦药之物,自古就是药食兼备之品j早在2000多年前的中国第一部方书《神农本草经》中就有记载。山药有补脾养胃,生津润肺,补肾涩精作用,秋季保健应多吃点山药。 1、健脾止泻 秋季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用,每天煮食山药500克,分二三次吃即可。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。 2、补益强身平时体虚之人,应趁秋凉时加紧进补,以备冬天不时之需。山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。 3、补肺润燥久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药,每天250克左右,缓以图功。 4、涩精止尿遗精、尿频都是肾虚所致,山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单,不拘量,常服之。 5、固涩止带妇女白带增多,无色无味者,可常吃山药以冶之。山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能,不论是脾虚带下还是肾虚带下,长食山药一定奏效。 6、润肤祛燥山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋季皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥,早晚常喝。

喝牛骨汤有何好处?

补钙、补气活血、抗衰老、健脾开胃等。
牛骨汤的营养价值是非常高的,牛骨汤是含有人体需要的多种氨基酸,而且牛骨汤是非常补身子的一道汤,可以用牛骨汤来补气和活血。
牛骨汤还可以提高人的体质和身体的免疫能力,牛骨汤有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白可是非常抗皱的。
牛骨汤里面有丰富的钙质,所以补钙的食疗可以考虑牛骨汤,牛骨汤的主要原料牛骨,富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分。
以其烹制而成的汤富含营养精华,有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃的作用,特别适合体质虚弱,胃口不佳,腰酸背疼者饮用。



参考资料:
蔬菜牛骨汤 排毒润肤抗衰老的蔬菜牛骨汤,蔬菜牛骨汤,清甜美味,柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。
蔬菜牛骨汤,能促进生长发育、增强抗病能力,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
骨头熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质,具有强筋壮骨的功效。
营养牛骨汤是一道美味的菜肴,营养牛骨汤可以给人体补充大量的钙物质。
牛骨含有丰富的钙质,对孕妈妈及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此孕妈妈可常喝牛骨汤。
参考资料来源:百度百科-炖牛骨汤
参考资料来源:百度百科-蔬菜牛骨汤
参考资料来源:百度百科-营养牛骨汤