您好,欢迎来到中医养生 !

中医养生

首页 > 中药食材

哪些中药补气血?

    发布时间:2022-02-02 23:30:31   来源:Anita   

红枣
红枣性温,质润多液,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素和维生素,有补气养血、健脾益胃、养血安神、缓和药性、舒肝解郁的功效,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好疗效。平时多吃红枣能提升身体元气,增强免疫力。
红枣怎么吃补血
红枣补血作用很强。从事体力劳动者及神经衰弱者,用红枣煮汤待茶可治疗失眠,温度较高时节,用红枣与和荷叶同煮可利气清暑、驱寒暖胃。产妇食用红枣,能补中益气,养血安神。适合血虚、月经量少的女性,而脾胃虚弱的人要将脾胃调养好再吃,腹泻的病人不适合吃。既可直接食用,也可煲汤与其他药材一同进补,但不宜放太多,3人份的可以放5—10颗。
百合元肉红枣粥
做法:百合20克、元肉100克、红枣8-10颗、白米一杯。将百合与红枣洗净,将元肉掰散,白米淘净下锅加入6碗水,开火熬到四成熟时加入百合、红枣和桂圆微沸至30分钟,加入冰糖调味再续煮30分钟。
功效:可治疗失眠、汗多、心慌,也适合更年期妇女的焦虑症。
适宜人群:大多数人可吃,尤其适合血气不足女性。
西洋参
西洋参性味平,具有清热生津、补气、益智安神的功效,特别适合气温较高时节,运动量大、出汗多或经常口渴、食欲不振、难以入睡的人。西洋参有双向调节的作用,对健忘的人有改善记忆力的作用。
西洋参怎么吃补气
西洋参有补气作用,性味较为平和,适合大多数人进补,易于搭配其他的药材发挥特定功效,如西洋参搭配田七,可以降血脂,预防脑血管疾病。需要注意的是,感冒的人不能进补西洋参。在烹饪之前,需将西洋参长泡30分钟,这样炖出来的西洋参汤才能溶解更多有效成分。
西洋参炖乌鸡
准备西洋参30-50克,乌鸡一只。将乌鸡洗净放盐卤咸,西洋参洗净浸泡30分钟,将乌鸡和西洋参一起放入锅内加入适量水煮1-1.5个小时,鸡肉与汤一起吃补益效果更佳。
功效:补气益血、安神益气。
适宜人群:西洋参性平,适合大多数人。
禁忌人群:感冒人群不能吃。
元肉
元肉具有很好的滋补功效,大多以干品入药,性味甘,气香性平,能补血安神、健脑益智、补养心脾 。元肉具有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助的疗效。
元肉怎么吃补血
元肉补血作用很强,含有较多的维生素A、B、C,特别适合年老气血虚弱者、体虚乏力及营养不足引起的贫血者,而脾胃功能差或腹泻的人最好等脾胃调养好后再吃。需要注意的是元肉味甜可口,但多吃会引起腹胀、消化不良等不适,因此不能一次进食过多,尤其糖尿病病人禁食。龙眼肉可以洗净直接吃,也可以煲汤食用。
元肉煲猪心汤
做法:准备猪心一个,元肉150克,生姜5片。将洗干净的猪心、元肉和切好的生姜全部放入锅中,加入适量的水,慢火煲3个小时,加入少许盐调味方即可。
功效:补脾益气、补气安神。
适宜人群:女性血虚、月经量少者;病后调养者。
禁忌人群:糖尿病病人;脾胃虚弱、腹泻者。
睡眠不足容易导致食欲下降,气血不足。冬季时节是进补的好时节,以上为大家介绍了补血益气的三款养生食材,希望给大家的健康带来帮助。

上一篇:炖鸟汤放什么药材好?

下一篇: 返回列表