1.将猪心洗净，除去血管内的积血、切成小块，莲子去芯，红枣、桂圆洗净。
陶瓷自动中药煲如何使用
陶瓷自动中药煲使用把泡好的药材放煲中加水盖盖插电按下开关煲制
滑石粉煎药的正确方法？
煎滑石粉的时候应该先大火，再转小火慢炖。
滑石粉可以提前煮大约半个小时左右，然后再加入其他的中药继续煮，因为滑石粉它本身就是不容易煎煮出来比较有效的成分，所以它在初期时候可以先用大火烧开，然后再用小火慢炖即可。
熬中药没有砂锅可以隔水炖吗？
不行。熬中药的目的是为了把中药材内部的有效成分浸熬出来，熬是一个关键词，就是要用慢火，中医叫文火，通过半小时以上的熬煎，使药效达到最高的程度，既提高了疗效，又避免了浪费药材，隔水炖不能使药材的有效成分充分析出。但有些药材容易糊锅，可以隔水炖，如阿胶等。
冬虫夏草炖什么最好?炖多久？
冬虫夏草可以和肉类食品一起炖煮比如鸡，鸭，瘦肉。一般先将肉类食品用小火炖1~2小时。最后加冬虫夏草在炖煮5分钟即可。
当然，也可以单纯地用冬虫夏草炖水喝。如果冬虫夏草要和其他中草药一起煎服，最好把冬虫夏草单独用小火煎1个小时，然后再把其混合到快煎好的药液中，以免其有效成分被其他药渣吸附了。
当然，不管是哪种服用方法，最后都可以将冬虫夏草整条吃掉。冬虫夏草服用之前必须先清洗消毒，据说现在已经研制出一种含着吃的福临门冬虫夏草含片，有更利于吸收的优势，比整只的虫草吸收更好，有效的利用虫草的药用资源。总之，要想有个好身体，平时应该经常运动，多喝水，保持睡眠充足。
食材准备
虫草花，淮山，花胶，廋肉，盐少许。
方法步骤
1、廋肉放入沸水锅中焯烫，洗净后切片;
2、花胶洗净用清水加姜片浸泡20分钟左右;
3、虫草花和淮山用清水泡5分钟，洗净后放入汤煲;
4、瘦肉也放入汤煲中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖2小时左右，加盐调味即可。
