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甲鱼煲汤需要哪些药材

    发布时间:2021-12-18 22:35:28   来源:Anita   

甲鱼汤的做法详细介绍
菜系及功效:补虚养身食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧双耳甲鱼汤的制作材料: 主料:甲鱼750克
辅料:银耳(干)30克,木耳(干)30克
调料:香油2克,味精1克,黄酒15克,大葱15克,姜10克双耳甲鱼汤的特色: 汤味鲜香,入口润滑。教您双耳甲鱼汤怎么做,如何做双耳甲鱼汤才好吃1. 甲鱼宰杀后,放入沸水锅内焯透,取出刮净背壳黑黏膜,剁成块;
2. 银耳、黑木耳用温水泡发,择洗干净,掰成小朵;
3. 汤锅放在火上,倒入清水,放入甲鱼块、银耳、黑木耳,加入葱段、姜片、精盐、绍酒,用旺火烧沸,撇去浮沫;
4. 转用文火炖,至甲鱼肉熟烂,去掉葱段、姜片,加入味精、香油调味即成。 麦冬山楂炖甲鱼的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 滋阴食谱 冠心病食谱
口味:原本味 工艺:原炖麦冬山楂炖甲鱼的制作材料: 主料:甲鱼1000克
辅料:麦门冬15克,山楂15克
调料:姜10克,胡椒2克,盐5克,味精2克教您麦冬山楂炖甲鱼怎么做,如何做麦冬山楂炖甲鱼才好吃 将甲鱼宰杀,破肚取肠洗净后,置入沙锅内,加水,放入麦冬、山楂、生姜(切片)、胡椒,用文火炖煮,内熟烂再放盐、味精即成。