饮食调养:平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物,如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等,富含营养的同时,具有补血活血的功效。
中药调养:常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药,用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,均有很好的调节内分泌、养血效果。
芹菜叶炒鸡蛋对人体有好处吗?
清热解毒,利湿消肿;对消化不良、贫血、慢性肝炎有一定的疗效。
芹菜叶炒鸡蛋的做法,准备材料:芹菜叶:300g、鸡蛋:4个、食盐:适量、调和油:适量。
1、芹菜叶用清水清洗干净,然后沥干水分,再剁碎备用。
2、准备一个干净无水无油的容器,把鸡蛋打进容器里,加一勺盐拌匀。
3、把剁碎的芹菜叶放入打散的鸡蛋液中,然后搅拌均匀备用。
4、起锅倒入适量的调和油烧热。
5、倒入芹菜鸡蛋液,翻炒熟即可出锅享用。
参考资料来源:搜狗百科-芹菜炒鸡蛋