薏米是非常好吃的食材，同时薏米也有药用功效，是一种药材，是药食同效的。薏米和什么煲汤好吃呢？
薏米和排骨，猪骨头等一起煲是最好吃的，薏米排骨汤的做法很简单，排骨清洗干净和薏米一起下锅加水炖就可以了，薏米排骨汤味道鲜美，排骨有薏米的清香，因为薏米吸油汤也很清淡不油腻。
黄精茯苓生蚝煲汤做法？
1、做法一：准备用料。生蚝、食盐、胡椒粉、橄榄油、香菜、葱。把生蚝清洗干净，用水去掉表面的泥污，再给锅里放上水再放入生蚝；把火开大，等水烧开后，把水倒掉，捞出生蚝，控干水分备用。热锅，倒入2勺橄榄油，再把姜丝，大葱都放锅里炒香；加入凉水，用大火把水烧开，倒入生蚝，等水再次煮沸之后放入3勺盐和10克胡椒粉；最后转中火把生蚝熬熟入味即可关火，关火前要把切好的香菜加入到锅里，盛出即可食用。
2、做法二：准备用料。生蚝、食盐、葱、橄榄油、胡椒粉、香菜。先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污；锅里注入适量清水放入生蚝；大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用；烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入；翻炒片刻将大葱放入一起炒；注入适量开水大火煮沸；将焯过的生蚝加入；煮沸之后放少许盐、胡椒粉；熄火前将香菜加入即可。
3、做法三：准备用料。生蚝、鸡蛋、香葱、姜、蒜、盐。生蚝清洗干净，香葱切段，蒜头和姜切片；热锅倒油，爆香蒜头；倒入生蚝，稍微炒熟，装碟备用；然后煎个鸡蛋；水烧开后，倒入生蚝，加入煎好的鸡蛋，和几片姜，继续大火烧开10分钟后，加适量盐调味；然后加入葱白搅拌煮约一分钟，最后倒入其余的葱段，拌匀，熄火即可。
鹿茸煲汤的7种做法？
1、人参鹿茸鸡肉汤
人参鹿茸鸡肉汤是鹿茸煲汤的常见做法，制作时一百二十克鸡肉和十二人参以及三十二克鹿茸，把鹿茸和人参都切成片状，把鸡肉切成块，一起放在汤煲中煲制，煲好以的加入食用盐调味，调匀后取出食用。这种人参鹿茸鸡汤可以补元气，也能温肾壮阳。
2、鹿茸枸杞鲍鱼汤
鹿茸枸杞鲍鱼汤可以益精明目，也能强身健体，煲制时需要鹿茸三十克，枸杞子四十克和鲍鱼一只以及四到六粒的红枣。煲制的方法很简单，只需要把所有食材用清水洗净，然后一起放入锅中加清水烧开，再用小火慢慢的煲制九十分钟加入调味料调匀即可。
3、鹿茸水鸭汤
鹿茸水鸭汤也是鹿茸煲汤的一种常见做法，这种汤品对人类阳气不足和手脚冰冷以及气虚血弱等不良症状都有很好的调理作用，制作时南要水鸭一只和鹿茸片五到八片，生姜三片。制作以前把水鸭片理干净，去掉内脏，与鹿茸片和生姜一起加水同煮，煮到肉质软烂以后加入食用盐和香油调味即可。鹿茸做汤的方法还有很多种，水鸭和鸡肉是它最理想的搭档，大家可以根据自己的需要和拥有的食材去随意搭配。
驴脚煲汤用什么药材？
可以用姜，红枣，黄芪，枸杞子，山药，沙参等药材，做法如下：
主料：驴蹄1000g、白萝卜200g。
辅料：料酒、盐、姜，红枣，黄芪，枸杞子，山药，沙参，味精、香菜适量。
1、把处理净的牛蹄冷水入锅，烧开后小火煮2分钟，然后捞出洗净备用。
2、将汤煲加冷水，放入备用的牛蹄。
3、放入姜片、红枣，黄芪，枸杞子，山药，沙参等药材。
4、加入料酒。
5、选择高火烧开后，换低火煲制2小时左右，煲制到驴蹄软烂。
6、白萝卜切块。
7、将白萝卜放入汤煲，高火烧开后，即可关火，盖盖焖制30分钟。
8、加盐、味精调味，放入香菜即可。
