当归红枣鸡蛋怎么做
当归,是女性最常见的补血药,素有“妇科圣药”之誉。对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。当归中含有维生素B12，对治疗女性常见的贫血极为有效，它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用。女性一旦血气充足，则筋骨强健，神采奕奕。
红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高，被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣，一辈子不显老”的说法。
补血秘方：当归红枣鸡蛋汤
材料:当归10克,红枣10颗,鸡蛋2个,红糖适量(依个人口味放)
做法:
1.当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,加入5碗水；
2.中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再放入砂锅内继续煮三十分钟左右;
3.当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要,加入适量的红糖即可.
小提示:
1.当归的药效经过煲制后已融入至汤内,因而不必再吃药渣;
2.在“例假”期间不要食用,否则量会很多的哦!
3.这款药膳在经前3，4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。
. liugendong摘编，资料来源于网络
>01鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开。
>023
开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出。
>03开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出。
>04鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内。
>05小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可。
水开之后放当归红枣下去煮，二十分钟之后放鸡蛋
红糖煮鸡蛋堪比保健品，红糖煮鸡蛋为何有这么强大的功效？
红糖水煮鸡蛋堪比保健品具有很好的养生保健减肥都需要结合运动和控制饮食，才能达到良好效果。红糖煮鸡蛋的做法非常简单，但它可不仅仅是糖水这么简单。红糖水煮鸡蛋堪称一道药膳，它有着非常高的营养价值和很好的养生保健的功效。
红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助，可让身体温暖，活络气血，加快血液循老年人的饮食提倡以谷类为主，也就是强调膳食中谷类食物应是提供能量的主要来源应达到一半以上。老年人在选择和制作谷类食物时首先要多样化，粗细搭配。环。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。月经不适症状较重时则可在前再加饮一杯，持续一周即可有效改善。
红糖水是早期最常见实用的养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些小蛮的饮食非常丰富，每次端上来的种类也非常多，虽然小蛮都吃个精光，但细心的妈妈们会发现，食物中的热量却不高，每次阿姨给小蛮做的饭菜中，肉类是必不可少的，但却不会超量，剩下的就是蔬菜和其他粗粮类食物，这样的搭配，既有营养又会帮助消化，还不会囤积大量的脂肪，所以小蛮虽然吃得多，但却不会胖到哪里去，可以说，真的很会吃呢。
红糖水，能补充能量，增加血容量，有利产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复，恶露的排出以及乳汁如果想要预防肾结石，在饮食过程中就应该远离高草酸的食物。很多人饮食过程中不注意合理搭配，高草酸的食物和富含钙质的食物一同摄入，可能就会带来负面影响，这两种食物相互发生化学反应可能会形成草酸钙，这也是部分人容易出现肾结石的原因。
因此，平时应该限制高草酸物质的摄入量，不要长期大量摄入高草酸食物，以免身体受到影响。分泌等，也有明显的促进在女性选择跳绳减肥的时间内，不仅要坚持运动，而且要注意搭配合理均衡的饮食，大部分女性认为节食减肥比较快，但是这样对身体不利，所以在减肥期间要少吃一些新鲜的水果和蔬菜，有助于为身体补充所需的维生素，同时其中的膳食纤维也可以有效地促进肠胃蠕动或者人体排出体内的毒素垃圾，从而起到减肥的效果。
红糖水还能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效。老一辈的人大多在小孩时期有被蜜蜂蛰的经历。当伤口疼痛难耐时，父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹红肿处，疼痛能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒，也可用红糖水进行擦洗、清洁第二、改善饮食。手术治疗之后也要严格调整自己的饮食结构，做到荤素合理搭配。饮食应该以清淡为主，可以多吃一些润肠通便的食物，尤其可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，但是要尽可能少吃或者不吃各种刺激性的食物。，能有效地减轻干痒的感觉。
红糖水是对女性很好的保健品，鸡蛋也是十分营养丰富的保健食品，它们都有一个共同的特点就是很普通很常见，这二种食材的搭配保健效果是非常不一般的。
红糖煮鸡蛋的作用
红糖煮鸡蛋是一道以红糖和鸡蛋作为主要食材制作而成养生饮品，对妇女月经顺畅有很好的作用。它可让身体温暖，增加能量、活络气血、加快血液循环，是女子在经期、坐月子、寒重时候的良好保健品。具有调经养胃、排毒养颜、促排恶露、调理月经、补气养血的等功效。
调经养胃，红糖煮鸡蛋具有健脾胃、补中益气的功效，可以使身体能量充沛、活络气血，帮助月经顺畅等。
排毒养颜，红糖煮鸡蛋用于外敷亦具有排毒滋润的作用。除此之外，还可以减轻肌肤干痒、瘙痒、疼痛、红肿等症状。
帮助排出恶露，孕妇在产后失血过多，体力消耗较大时适当补充红糖煮鸡蛋，不仅可以补充体力、增加血流量，还可以帮助恢复子宫收缩，进而帮助恶露排出和分泌乳汁等。
调理月经，对于月经血量少、月经延迟、经血出现血块的女性而言，通过食用红糖煮鸡蛋，可以促进血液循环，有助月经通畅、规律。
补气养血红糖煮鸡蛋具有补气养血的功效，可为人体补充能量和营养，是体虚、产后、经期等人群理想的食材。
鸡蛋的价值
健脑益智，鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
保护肝脏，鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
预防癌症，根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
美容护肤，鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
为什么红糖水煮鸡蛋好
红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量，增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。
秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦，清洁，可有效地减轻乾痒的感觉.红糖水也可以加入白木耳，枸杞，红枣或是红豆一起煮。
有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀，腰紧症状；黑糖加桂圆，姜汁共煮，有补中补血效果；取番薯，红糖，姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
鸡蛋红糖水的禁忌
癌症患者不宜食用，因为当归、红糖、鸡蛋具有一定的能量，可刺激癌细胞的生长，尤其是中晚期癌症治疗效果不佳，以后会导致肿瘤的快速生长。
炎症患者不建议，严重的患者会出现发烧、发红、肿胀、热、疼等相关症状，服用红糖煮蛋会引起炎症症状，尤其是体温升高，难以控制。
太虚弱或患有胆囊疾病的人不建议吃，鸡蛋作为一种可能增加胆囊负担的蛋白质。高血糖患者不推荐使用，会引起血糖升高，血糖控制不佳，会导致一系列并发症。
鸡蛋是老少皆宜的营养食品，可以补充蛋白质、卵磷脂和铁。红糖中含有各种单糖和多糖的物质，加快细胞代谢，为细胞提供能量。红糖中的叶酸和微量元素可以刺激机体的造血功能，增加血液容量。红糖中的维生素和抗氧化等物质可以促进细胞代谢物的排泄和细胞结构的重建等。两者结合可以补充能量，具有良好的养生保健作用，老人、儿童、孕妇均适用。红糖煮鸡蛋是女性补血取暖宫的最佳选择，可以使身体暖和，使气血活跃，加快血液循环，改善女性月经状况。红糖煮鸡蛋特别适合产妇。补充能量和血液容量，有助于产后体力恢复，对子宫收缩、恢复、恶露排出、乳汁分泌等有明显的促进作用。红糖蛋液可以外敷，还具有皮肤排毒养颜，可减少皮肤干燥瘙痒、疼痛、红肿等症状。
调节生血宝中益气健脾红糖煮鸡蛋可以使身体暖和，增加能量，使气血活跃，加快血液循环，月经也比较顺畅。之后精神不好，脸色不好，每天中餐前可以喝一杯约20%的黑糖水。不适症状严重时，晚饭前再喝一杯，持续一周即可有效改善。红糖鸡蛋也可以加入白木耳、枸杞、枣或小豆一起煮。黑糖水具有溶解补中益气、脾胃、胃的功效。
有利于产妇恢复体力，排出恶露分泌汁液。孕妇产后出血多，体力和能量消耗大，产后7 ~ 10天吃红糖煮鸡蛋可以补充能量，增加血液容量，有助于恢复产后体力，还能明显促进产后子宫收缩、恢复、向恶露排出、分泌汁液等。同时，还可以缓解腹部膨胀、腰部紧绷的症状。红糖在我们的日常生活中很常见。营养成分非常单一，热量非常高的食品，几乎只提供能量，吃多了也不好。
但是在特别的日子里，我也会喝一碗温暖的红糖水。不是为了补血，而是喝温暖的肚子！因为无论是红糖还是糖，它们所含的主要成分都是甘蔗糖，可以提供能量，迅速补充体力。用热水泡沫可以使身体快速变暖，增加能量，缓解特别的日子里腹部寒冷引起的疼痛。所以民间流传下来的红糖的健康功效大部分是营销。平时最好适当调节糖的摄取，不要盲目相信红糖的“保健功效”，多吃红糖。
因为鸡蛋里面有丰富的蛋白质，而且会和红糖里面的营养元素合成一种新的元素，所以对我们大家的身体健康都是有好处。
因为红糖煮鸡蛋功效主要是补血、活血，还有增强体质。作用多见于女性用于进补，包括月经期或者是孕产期，进行提高体质、增强能量的作用。
