一、药膳鸭汤怎么做好吃,药膳鸭汤的家常做法
食材明细
番鸭650克
枸杞5克
红枣9颗
当归须12克
黄芪10克
生姜6片
盐巴适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
药膳鸭汤的做法步骤
1
材料:番鸭1/4只(650克) 红枣9颗 黄芪10克 当归须12克 枸杞5克 生姜6片
2
.把材料类洗净切好备用。
3
.砂锅内倒入水,烧开火。
4
.倒入鸭子肉。
5
.放入黄芪和生姜。
6
.放入洗净的红枣。
7
.枸杞盖上盖子大火烧开后,转小火慢慢煲80分钟。.
8
起锅前倒入适量的盐巴。
二、药膳鲫鱼汤的做法步骤图,药膳鲫鱼汤怎么做
药膳鲫鱼汤的做法
清理
花豆,赤小豆,泡水一小时
五年的陈皮,中国第一和药
准备好所有的材料,鱼放入锅里偏一会儿,两面焦,放水,大火。烧开,放入药材煮到白色浓汤,小火慢炖一个小时,最后,只放一点点盐,什么都不需要!
煮好的汤,超级营养
开动了,好美味
三、我想问一下药膳鱼汤怎么做
主要材料:杭菊,枸杞子10克,红枣5枚,皖鱼头一个
步骤:
1。鱼头洗净,晾干水分;红枣,枸杞子洗净
2。先烧好一壶热水把杭菊泡好,只取菊花水,把渣滤掉,大概要1升的水,因为煮汤是不放水的,只放这个菊花水。
3。菊花水倒入锅内,加入红枣,枸杞子待水凉了之后放入鱼头,大火煮至沸腾后关小火煮30分钟加盐即可食用
注意事项:一定要等菊花水凉了之后再放入鱼头,否则会苦,不能加花生油,可以加少许的麻油。
四、闽清药膳番鸭汤怎么做?
材料
土番鸭1只,姜片5片,水2000㏄,药材:1钱,枸杞2分,川芎4分,杜仲3分,蔘须1钱,淮山3分,红枣5粒,何首乌1钱,熟地2分。
做法
1.土番鸭剁小块,放入滚水汆烫2∼3分钟去杂质血水,再用冷水清洗残渣备用。
2.取一深锅,倒入2000㏄的水,加入作法1的鸭肉块及所有中药材和姜片,盖上锅盖开中火约煮1个小时熄火即可。
五、能否介绍下麻油杜仲药膳腰子汤的家常做法?
法
1
材料准备好
2
黑豆,杜仲,当归加水入电锅,2杯水炖煮
3
猪腰子剖半,把里面油脂处理干净,或是请肉摊老板帮忙处里把猪腰子斜切成厚片再用热水川烫后备用
4
炒锅加入麻油用小火把姜片煸香
5
倒入杜仲汤..加入盐,糖,米酒,再把猪腰子加入煮熟既可
6
一碗麻油杜仲药膳腰子汤完成罗~
做法
材料准备好
黑豆,杜仲,当归加水入电锅,2杯水炖煮
猪腰子剖半,把里面油脂处理干净,或是请肉摊老板帮忙处里把猪腰子斜切成厚片再用热水川烫后备用
炒锅加入麻油用小火把姜片煸香
倒入杜仲汤..加入盐,糖,米酒,再把猪腰子加入煮熟既可
一碗麻油杜仲药膳腰子汤完成罗~
1: 材料准备好
2: 黑豆,杜仲,当归加水入电锅,2杯水炖煮
3: 猪腰子剖半,把里面油脂处理干净,或是请肉摊老板帮忙处里把猪腰子斜切成厚片再用热水川烫后备用
4: 炒锅加入麻油用小火把姜片煸香
5: 倒入杜仲汤..加入盐,糖,米酒,再把猪腰子加入煮熟既可
材料
猪腰子 一副,杜仲 30g,当归 一片,黑豆 30g,麻油 5大匙,米酒 2大匙,糖,盐 少许,水 3-4碗,老姜 数
做法

1: 材料准备好

2: 黑豆,杜仲,当归加水入电锅,2杯水炖煮

3: 猪腰子剖半,把里面油脂处理干净,或是请肉摊老板帮忙处里把猪腰子斜切成厚片再用热水川烫后备用

4: 炒锅加入麻油用小火把姜片煸香

5: 倒入杜仲汤..加入盐,糖,米酒,再把猪腰子加入煮熟即可。
材料
米酒 适量,姜片适量 适量,枸杞子适量 适量,红枣干 810粒,麻油 少许,新鲜猪腰 1付
做法
所有食材:猪腰/姜片→洗净切割→备用 起(麻油)油锅→姜片中小火爆香 加入米酒/红枣干/枸杞子→小火煮约3分钟 猪腰鲜川烫一次去血水→倒入麻油药膳汤底里 拌炒均匀熟透即可→完成