您好,欢迎来到中医养生 !

中医养生

首页 > 药膳养生

药膳鸭汤怎么做好吃,药膳鸭汤的家常做法

    发布时间:2023-01-22 06:32:08   来源:Anita   

一、药膳鸭汤怎么做好吃,药膳鸭汤的家常做法

食材明细

番鸭650克

枸杞5克

红枣9颗

当归须12克

黄芪10克

生姜6片

盐巴适量

咸鲜口味

炖工艺

一小时耗时

普通难度

药膳鸭汤的做法步骤

1

材料:番鸭1/4只(650克) 红枣9颗 黄芪10克 当归须12克 枸杞5克 生姜6片

2

.把材料类洗净切好备用。

3

.砂锅内倒入水,烧开火。

4

.倒入鸭子肉。

5

.放入黄芪和生姜。

6

.放入洗净的红枣。

7

.枸杞盖上盖子大火烧开后,转小火慢慢煲80分钟。.

8

起锅前倒入适量的盐巴。

二、药膳鲫鱼汤的做法步骤图,药膳鲫鱼汤怎么做

药膳鲫鱼汤的做法

清理

花豆,赤小豆,泡水一小时

五年的陈皮,中国第一和药

准备好所有的材料,鱼放入锅里偏一会儿,两面焦,放水,大火。烧开,放入药材煮到白色浓汤,小火慢炖一个小时,最后,只放一点点盐,什么都不需要!

煮好的汤,超级营养

开动了,好美味

三、我想问一下药膳鱼汤怎么做

主要材料:杭菊,枸杞子10克,红枣5枚,皖鱼头一个

步骤:

1。鱼头洗净,晾干水分;红枣,枸杞子洗净

2。先烧好一壶热水把杭菊泡好,只取菊花水,把渣滤掉,大概要1升的水,因为煮汤是不放水的,只放这个菊花水。

3。菊花水倒入锅内,加入红枣,枸杞子待水凉了之后放入鱼头,大火煮至沸腾后关小火煮30分钟加盐即可食用

注意事项:一定要等菊花水凉了之后再放入鱼头,否则会苦,不能加花生油,可以加少许的麻油。

四、闽清药膳番鸭汤怎么做?

材料

土番鸭1只,姜片5片,水2000㏄,药材:1钱,枸杞2分,川芎4分,杜仲3分,蔘须1钱,淮山3分,红枣5粒,何首乌1钱,熟地2分。

做法

1.土番鸭剁小块,放入滚水汆烫2∼3分钟去杂质血水,再用冷水清洗残渣备用。

2.取一深锅,倒入2000㏄的水,加入作法1的鸭肉块及所有中药材和姜片,盖上锅盖开中火约煮1个小时熄火即可。

五、能否介绍下麻油杜仲药膳腰子汤的家常做法?

1

材料准备好

2

黑豆,杜仲,当归加水入电锅,2杯水炖煮

3

猪腰子剖半,把里面油脂处理干净,或是请肉摊老板帮忙处里把猪腰子斜切成厚片再用热水川烫后备用

4

炒锅加入麻油用小火把姜片煸香

5

倒入杜仲汤..加入盐,糖,米酒,再把猪腰子加入煮熟既可

6

一碗麻油杜仲药膳腰子汤完成罗~

做法

材料准备好

黑豆,杜仲,当归加水入电锅,2杯水炖煮

猪腰子剖半,把里面油脂处理干净,或是请肉摊老板帮忙处里把猪腰子斜切成厚片再用热水川烫后备用

炒锅加入麻油用小火把姜片煸香

倒入杜仲汤..加入盐,糖,米酒,再把猪腰子加入煮熟既可

一碗麻油杜仲药膳腰子汤完成罗~

1: 材料准备好

2: 黑豆,杜仲,当归加水入电锅,2杯水炖煮

3: 猪腰子剖半,把里面油脂处理干净,或是请肉摊老板帮忙处里把猪腰子斜切成厚片再用热水川烫后备用

4: 炒锅加入麻油用小火把姜片煸香

5: 倒入杜仲汤..加入盐,糖,米酒,再把猪腰子加入煮熟既可

材料

猪腰子 一副,杜仲 30g,当归 一片,黑豆 30g,麻油 5大匙,米酒 2大匙,糖,盐 少许,水 3-4碗,老姜 数

做法

1: 材料准备好

2: 黑豆,杜仲,当归加水入电锅,2杯水炖煮

3: 猪腰子剖半,把里面油脂处理干净,或是请肉摊老板帮忙处里把猪腰子斜切成厚片再用热水川烫后备用

4: 炒锅加入麻油用小火把姜片煸香

5: 倒入杜仲汤..加入盐,糖,米酒,再把猪腰子加入煮熟即可。

材料

米酒 适量,姜片适量 适量,枸杞子适量 适量,红枣干 810粒,麻油 少许,新鲜猪腰 1付

做法

所有食材:猪腰/姜片→洗净切割→备用 起(麻油)油锅→姜片中小火爆香 加入米酒/红枣干/枸杞子→小火煮约3分钟 猪腰鲜川烫一次去血水→倒入麻油药膳汤底里 拌炒均匀熟透即可→完成