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春季养生进补的几大原则

    发布时间:2022-12-17 04:18:42   来源:Anita   

春季养生进补的几大原则

春天是个养生进补的季节,那么春天进补有什么原则呢,下面我为大家整理了关于春季养生进补的几大原则,欢迎大家阅读。

春季食补的原则 食物也能辅助药物治病

所谓食疗,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,辅助药物防病治病,《千金要方》中专门有一卷为“食治”,分类介绍了果实、蔬菜、谷米、鸟兽及虫鱼的.性能以及对人体的作用。人们常说“药食同源”不是讲药与食物同吃,而是说很多食物本身具有食物和药物的双重功效。食疗基本上老少皆宜,但严格来讲,根据食物的性味不同也应该因人而异。普通食品如大米、面粉,具有食物和药物双重功效的食品有生姜、葱、大枣、龙眼肉、枸杞子、桑椹子、酒、醋等,这类食物与中药材有着很大的区别,它们可以称作“药食同源”。而纯粹的中药材只能是在治病时方可食用,如人参、黄芪、当归、冬虫夏草等,身体没有大病的人,最好慎用。

食物也要分性味

即使是“药食同源”的食物,最好也要区分自己的体质,认识食物的性味,有的放矢。食物分寒、凉、温、热四性,寒性的食物如苦瓜、萝卜、紫菜、白菜等,可清热泻火、通便、解毒,体质偏寒者不宜多吃;热性的如生姜、葱、韭菜、辣椒、羊肉、狗肉等,可温中散寒、补肾壮阳、补气等,阳虚体质者可食用,不能反之,否则等于“火上浇油”。中医认为人体脏腑归经,有些食物刚好对人体某些器官产生明显的作用,可以适量多吃点,如生姜、桂皮对脾有好处,可增进食欲;柿子、蜂蜜,可养阴润燥、止咳;芥菜、荸荠能化痰,对肺有好处;枸杞、猪肝可明目;胡桃仁、杏仁、香蕉止咳、通便;山楂、莲子、菠菜助消化。

药膳不能随便乱

食物的功效是有很多的,一般会起到一定的药物作用,但是还有其他的一些功效,可以和真正的药物搭配到一起,这样效果会更好,其实就是人们最常说的药膳食疗。但是药膳并不是随便怎么吃都可以的,是有讲究的,要根据气候、地域、年龄、性别的不同,在专业人员指导下,根据个人的体质决定的。

如夏季炎热,人体喜凉,这时就要多吃些消暑生津为主的药膳;春季气候转温,人体以肝主疏泄为特征,最好吃些补肝的食物和药膳,如桑菊薄荷水,韭菜炒猪肝等。我国地域辽阔,不同地区地势高低、气候条件各异,因此药膳还必须根据不同的地域分别配制,如东南沿海气候潮湿,居民易感湿热,适合清淡除湿;西北高原地区气候寒冷干燥,适合温阳散寒、生津润燥。如果感冒了,在西北可以用姜糖苏叶水解表,而在东南地区则适宜选用桑菊薄荷水。

女人春天吃什么养生不怕冷

女性怕冷补点铁

通常来说,妇女比男性更怕冷。前不久,美国一所人体健康研究所的两位专家对女性志愿者进行了分群组实验,实验报告发现,对寒冷耐受力低的人,血液中铁元素含量明显不足。女性缺铁的主要原因是月经,导致了铁的大量流失。

众所周知,铁是制造血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着身体内氧的运输代谢的任务。碘和酪氨酸是制造甲状腺素的主要原料,碘需要不断从食物里摄取,酪氨酸则一般在体内自行合成。长期缺碘会影响甲状腺素的合成,机体的御寒能力也会因此降低。

怎样可温暖手脚

●睡前用热水局部泡手、脚,不但可以促进血管末梢的循环,还有帮助睡眠的作用。

●洗完澡或是泡完热水,擦干后立刻穿上袜子保温。

●女性如果经常出现冬天脚怕冷,可以用一个水桶里面装入热水、米酒和姜片(热水和米酒的比例1:1的)。冬天在看电视时或下班休息后使用,有助于改善女性怕冷的现象。

做做运动不怕冷

天气冷的时候,吃得多、动得少,很容易让多余的脂肪囤积在体内,此时可以多做运动,不但可以消耗过多的脂肪,还能加强血液循环,让身体温暖起来。

吃什么不怕冷

冬季时选择属性温热的食物或药材进补,让身体血液循环顺畅、气血活络,能达到御寒的作用。有温补作用的食物一般是红色、有甜味的食品,或是辛辣味调味品及食物,这一类的食品有暖身的效果,也可以补养身体、促进新陈代谢。适合冬天食用的温、热性食物

肉类:羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等含有丰富脂质和蛋白质等肉品。

蔬果:韭菜、紫苏、青椒、芥菜、甘蓝、辣椒、洋葱、南瓜、荔枝、桃子、龙眼、葱、姜、蒜等。

其他:糙米、高粱、芝麻,以及松子、腰果、胡桃、栗子等核果类的食品。

在烹调或食用寒性的食物时,可加入一些热性的葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、人参、黄芪、陈皮等调味料或中药材来调和。例如,在食用属于寒性的螃蟹时,可以用属于热性的生姜炒螃蟹,减轻螃蟹的寒性。一般常见的寒性食物有丝瓜、冬瓜、芹菜、小黄瓜、海带、洋菜冻、白菜等,烹调时可以用适量的葱、姜、蒜等调味,达到中和寒性的作用。另外,平时也可用枸杞子、红枣、人参、龙眼肉或生姜,冲泡茶水饮用,也能发挥御寒的效果。

冬日药膳暖身心

[当归煮鸡蛋]原料:当归10克,鸡蛋2枚,白糖适量。做法:当归煎水去渣,打入鸡蛋煮熟,放白糖便成。可在早晨空腹食用。功能:滋阴补血。当归为补血活血要药,鸡蛋滋阴养血。二者配用,有较好的补血效果。治血虚不能滋养肌肤、经脉引起的麻木、冰冷、皮肤发痒。[黄芪大枣粥]原料:黄芪20克,大枣20克,白米50克,白糖适量。做法:黄芪煎水去渣,加入大枣(去核)、白米同煮粥,再放白糖即可。功能:益气补虚。方中黄芪补气固表,大枣补益脾胃,梗米补中益气,健脾和胃。可用于气虚而至手足麻木者的早餐。

一、春季女性养生

一到春天,很多女性就会流涕、打喷嚏、咳嗽,还有人会全身长很多的疹子。

《黄帝内经??素问??四气调神大论篇》:“春三月,此谓发际,天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,被发缓行,以使志生。生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”

春三月指立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气。在古人心中,春天也是一个阴阳变化的过程。在此过程中,人体也随着时节的变化而变化。

中医理论认为春天阴消阳长,自然界阳气开始生长,阴气减少。“天地俱生,万物以荣。”天为阳,地为阴,阴阳气都生发起来了,万物都开始发育生长。人体与自然界相应,生理功能开始活跃,新陈代谢日渐旺盛。春天,人的活动量开始增加,阳气开始生发,气血渐渐运行活跃,人的皮肤腠理变得疏松,毛孔开合。这时,人体的阴阳处于动态变化之中,是很不稳定的,一旦调节不当,人就很容易生病。

那么,《内经》告诉我们,春天该怎么养生呢?

①“夜卧早起”,意即健康作息以养生。春天到了,女性可以稍晚静心安寝,但最好不超过12点;清晨日出,早早起来,“广步于庭”,在草长莺飞的院落里慢慢地走,让气慢慢地生发。

②“披发缓行”,指职业女性下班后就可舒适地放松自己的心情,披散发束而不苛求外表严整。很随意地在家里起居,别约束自己,时时保有“明朝散发弄扁舟”的逸怀。“肾藏志”,“以使志生”,这样做法,使肾的精气一点点地生成勃发。

③“生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚”,说的是春天不能起杀心,春折一枝花,秋少一个果。春天人体内也有花(气机)在生长,请不要去压抑它,尽力给予花儿营养,浇水培育,让它生长并盛开,更不要挫伤花儿成长的势头,减损人的生机。

“此春气之应,养生之道也”。上述三点,就是与春天气机适应的养生之理。

《内经》告诉我们春季养生方法有以下一些:

(1)调养精神

春天阳光明媚、风和日丽,使人心情开朗、情绪乐观;适当游山戏水,气血会更通畅,精神调养得更旺盛,不惧风邪。

(2)调节饮食

春天人体代谢旺盛,体内阳气渐升。饮食要以富含营养、健脾扶阳的食物最好。特别是各种黄绿色蔬菜,如胡萝卜、菜花、大白菜、芹菜、菠菜、韭菜等。此外,不要过食冷饮,以免伤了脾胃。

(3)运动锻炼

一年之计在于春,春天人的气血活跃,最宜锻炼身体。年轻人可选择户外活动,如登山、跑步、骑车等;老年人可以打打太极拳、踏踏青。人体正气强了,抵抗力好了,自然不怕疾病侵袭。

二、夏季女性养生

中医认为“夏气与心气相通,汗为心液”。立夏养生要早睡早起,注意养阳(因为夏天的时候阳气在表)。方能与万物生长之势相应。因此要避免大汗淋漓,也绝对不应该对着开很低温度的空调吹风。“过汗”伤阳,还要保持愉快的心情,切勿发怒,怒则伤肝,忧则伤脾。

伴随女人一生的主要靠气、血。单单说气,血虚是不够全面的。那么从中医来说,人的体质又大致的分为寒性、热性、虚性和实性体质,更深入的了解又可以从易经里面划分到从每个人的出生年月日不同,那么他的所属卦象来判断吃那些食物对自己的身体有帮助。女性如果是寒性体质的话,在月经期就要特别注意保暖,多吃一些温性食物如乌鸡、羊肉、牛肉、黑米等。晚上睡前可以用温水泡泡脚,直到身体微微出一点汗即可。这个时候体内有了温度,又哪来的寒呢?

如果出现口燥咽干,心中时烦,手足心热,则应减少户外活动,饮食宜清淡,辛辣刺激性、烧烤、腌制品应该少吃。

面色淡白,老觉得发困的人应多食壮阳作用的食物,如羊肉、牛肉。立夏时节,更应该配合天地阳旺之时,多晒太阳同时也注意要防晒喔!

爱出汗是气虚的原因,应多吃粳米、糯米、小米等谷物以及山药、大枣来补气。

经常头晕眼花,心悸失眠,手足发麻这是血虚的表现,可以吃荔枝(不是乾卦的人很容易上火的),松子、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛羊肝等补血、养血的食物,还可以配合睡觉前用温热水泡泡脚,起到活血疏通疏通经络的作用;用背部撞墙,可以活络背部神经,做完这些后人会倍感精爽。

若感觉夏日燥热难耐,面赤心烦,口渴,则少吃辛辣食物,多食水果蔬菜,如香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、莲藕。

面色晦滞,口唇色暗,易出血,舌紫暗或有淤点,则应避免立夏后湿气侵袭,多吃桃仁等具有活血作用的食物,湿气太重可以每天早餐用薏仁米加大米煮稀饭吃,也可口服藿香正气液。

肥胖,嗜睡的人应多做运动,每顿饭不能吃的太饱。

面色苍暗或萎黄,情绪大起大落的人,立夏后多吃些能行气的食物,如橙子、柑皮、荞麦、韭菜、茴香、大蒜等

三、秋季女性养生

在中医理论中,“春夏养阳,秋冬养阴”。女性主“阴”,秋天应更注重身体呵护。此外,秋天“燥邪当令”,长期干燥的环境极易损耗人体津液,女性由于生理上有经、孕、产、乳等特点易使机体处于阴津不足状态,因此,女性秋季养生首要的原则就是养阴护津。同时还应注意补气养血,润肺养颜。

早卧早起、“秋冻”适度,秋季养生以“养收”为原则,早卧可顺应阳气收敛,早起可使肺气得以舒展,同时防止收敛过度。良好的睡眠还有利于女性皮肤保养,为“神志安宁、心情舒畅”打下良好基础。

秋季天气变化无常,着衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。但应随着气温的变化逐渐添加衣物,不可因追求时尚而忽略健康,女性对寒冷的敏感度高,极易受寒,所以要做到“秋冻”适度。

护肤润燥,内外兼修 秋天雨少天干、空气湿度低,易出现皮肤干燥症状,给很多爱美女性造成困扰。同时,秋燥易伤肺、伤津液,可能导致气阴两虚的情况,因此,女性秋季养颜防燥应注重内外兼修。

内部滋补可从膳食入手,除了多吃芝麻、糯米、萝卜、莲子、百合、葡萄、梨等可滋阴生津的食物外,中医提倡的“早喝盐水晚喝蜜”也是女性润燥良方。燕窝、雪蛤、海参等历来被认为是女性养颜滋补上品:燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养物质,可刺激细胞再生;雪蛤则可以促进新陈代谢,保持肌肤弹性和细腻光洁。海参中富含的精氨酸等对保持皮肤水分、增加皮肤弹性会起到神奇的效果。外部皮肤滋润可以用珍珠粉加蜂蜜调成面膜外敷,或者选用补水滋润的护肤产品等。

疏肝解郁,调节内分泌 秋燥会耗伤女性气血,导致脏腑功能紊乱、气滞血瘀、内分泌失调。进入更年期的女性更是如此。同时,秋季光照减少万物凋零,易触景生情而“悲秋”,给很多女性带来情绪波动。因此,益气养血、疏肝解郁对女性秋季养生显得尤为重要。建议玫瑰花泡水作茶饮,玫瑰花有疏肝解郁的作用,对于调节情绪、缓解身心压力都有好处。

秋季女性服用蜂王浆正合时宜。鲜蜂王浆中含有大量的氨基酸、维生素和微量元素,能完善人体营养,满足人体需要。丰富高效的活性酶类和有机酸,可协调内分泌,平衡机体代谢,从而起到改善睡眠、增强体质的功效。蜂王浆中含有微量雌激素,恰好弥补中年女性雌激素的不足,是简单、行之有效的女性延缓衰老的方法。

四、冬季女性养生

冬季其实是女性养生的最佳季节,中医认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。在寒冷季节,更宜进行食补。这对改善营养状况,增强机体免疫功能等方面,更能显示出药物所不能替代的效果。

1 吃动物类的补品,如鹿茸、阿胶、羊肉等补气补血的食物

民间俗语:“冬令进补,来春打虎”,虽说是戏谑之语,但也说明冬天进补的功效非常好。而中医提出“春夏养阳,秋冬养阴”,是说春夏之际,阳气随自然界的生发之势外越而内虚,应食温热以补外越之阳气;秋冬阳气随自然界敛藏之性内收而内盛,可以食用滋阴补益之品帮助填补阴精。所以,动物类补品在冬季食用最为适宜。比如花胶、海参、燕窝、紫河车、阿胶、羊肉等,都是有助补养身体的动物类补品。在冬天里,不妨适量增加这些补品的食疗。

2 吃种子类、果实类的食品,如芝麻、核桃、腰果等

在冬天里,植物的枝叶多数凋零了,植物的营养只是保存在根部与果实中,所以,这个季节吃植物的根部和果实,正是“应时佳品”,同样有助养气养血。

中国民间的传统食品“腊八粥”,就是用多种不同的果实与粥煮在一起吃,并且经常是在寒冷的腊月里食用。这也许是劳动人民在日常生活中的经验总结出来的营养品。

3 沐足

冬天不宜做全背拔罐等排毒功效的保健方式,但沐足却是很适合的。冬天的养生关键是避寒,而“寒从足生”,保持足部的温暖才有助于身体温暖。另外,足底的涌泉穴是肾经的要穴,沐足可以起补肾的功效。

沐足时,可以用川椒10克、食盐10克煮水,放进高桶里,高桶泡脚,热水至少要泡到小腿部位。在睡觉前泡20-30分钟。

4 预防冬季抑郁症

心思细密的女孩子,因为冬天里寒冷凋零的环境,运动也较少,容易引起情绪的低落、烦躁,这也是临床上常见的“冬季抑郁症”。冬季抑郁症多发于女性,特别是感性的女孩子。所以,女同胞们要注意主动调适自己的心情,保持心境的平和。

女性冬季不要做以下这些事情:

1 不穿过薄或暴露的衣物

许多爱美的女同胞即使在冬天里也喜欢穿短裙或短裤,或因为怕显得身材臃肿,只是穿上薄薄的一层衣服,以保持其体态风度。但如果从中医养生学的角度来看,冬天藏为主,身体肌肤要避免暴露在外界。虽然爱美是年轻女性的通病,但即使爱美,也不应以牺牲健康为代价。

如果习惯在冬天里也穿着薄薄的衣物,年轻时可能影响不明显,但年纪大了,可能容易引起关节炎,女性的许多妇科疾病如痛经、甚至不孕也有可能是因寒而起,而内科的一些病症同样可能是受寒引起的。长期“美丽冻人”的女性们,以后可能带来的麻烦却很多。

2 要过量熬夜

冬天里黑夜时间长,白天时间短,人们也应顺应自然,增加睡眠时间,方可补养元阴元阳。事实上,冬天熬夜的伤害比平常更大,最好尽量不要晚睡。

人们都说女人如花,冬季讲究“闭藏”,讲究“去寒就温”,就比如冬天保护培补好“元阴元阳”这条根,来年春夏才会开出更加美丽的花朵。

3 避免“冷”健身

冬泳、冷水浴,听起来似乎很健康。但从中医的角度看,其实并不适合女性。范宇鹏医生说,现代多数女性因为工作生活节奏快、压力大、不规律,体质以偏虚为主,冬泳尤其不适合。事实上,无论是冬泳或是洗冷水澡,看似一种锻炼身体的方式,其实身体要耗费很多的阳气去抵御寒冷,对本来就体质偏虚的女性来说尤为不宜。如果长期采取“冷”健身的方式,甚至还容易引起一些内科、妇科疾病,所以说“去寒就温”是冬季养生的不二法则。

当然,如果喜欢游泳,到温水游泳池里游泳也是健康的运动方式。另外,在冬天里,适当泡温泉有益身心。

4 不要做出汗太多的运动

运动有益身体,但如果从养生的角度上看,在冬天里不要做太过激烈、出汗太多的运动。中医认为,汗液属于“津液”范畴,剧烈运动后,毛孔开张,阳气随汗液外泄,易造成“气津两伤”的格局。冬季以“封藏”为本,是需要“保存实力”的季节,阳气外泄,津液损伤,容易出现易疲乏,易感冒,头晕,手足冰凉的症状。

春季吃什么食物比较好呢?这几种最适合春天吃的养生食物,记一下

一、春季女性养生

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