当参的功效与作用是什么？
党参是常见的补虚类药物，具有健脾益肺、养血生津的功效，常用于脾肺气虚所致的食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足、面色萎黄、心悸气短、津伤口渴、内热消渴等。据现代研究显示，党参具有改善胃肠功能、改善肺功能、增强免疫功能、降血糖、调血脂、抗衰老、提高记忆等作用。
现如今，党参已不单单作为药物使用，其还可以泡水代茶饮用，可泡酒饮用，甚至的很多药膳中也可以见到它的身影。
1.茶：可取适量党参和红茶，用沸水冲泡，代茶频服，有益气、健脾的作用。
2.酒：将老条党参切断浸泡在白酒中，分次服用，具有健脾益气的功效，可用于脾虚泄泻、食欲不振、肢冷、体倦乏力等。党参配伍不同的药物，可制成不同的药酒，如天麻健脑酒、玉竹长寿酒、三黄参归酒等药酒中都含有党参。
3.炖食：在炖煮母鸡、猪肉、鲫鱼等食材时，可适量加入党参，以增添补气、益气的功效。
使用党参时应注意，实证及热证者禁止服用；正虚邪实证者，不宜单独使用党参。此外，党参不同与藜芦同时使用，以免丧失药性、产生毒素。
本内容由河北医科大学第三医院 临床药学部 副主任药师 解皓审核
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