黑木耳食疗作用：味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿曱血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。
黑豆的食疗作用：黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿曱胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉曱挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
黑豆炖黑木耳
这是一道甜汤，虽然没有放糖，但大量的使用红枣，汤中就溶入了淡淡的枣香，丝丝的香甜，如果喜欢，配上红糖，那绝对是一道排毒养颜的佳品。
食材
主料黑豆280g黑木耳240g辅料红枣120g
步骤
1.泡发的黑豆放入锅中。
2.加入泡发洗净的黑木耳。
3.加入洗净的无无核小枣。
4.加入适量的水。
5.电压力锅选择二十五分钟保压即可。
小贴士
黑豆很难煮，要提前七八个小时泡发。
多吃排骨有什么好处？补什么的
排骨的功效与作用
吃猪排骨的时候对我们健康还是非常有好处的，首先猪排骨的补中益气功效是很强的，主要是因为吃猪排骨是可以帮助我们起到补中益气功效的，而且实际上无论是选择吃酱排骨，还是排骨汤，又或者是选择红烧、爆炒，都可以发挥出补中益气的功效。
大家吃猪排骨实际上还可以有滋养脾胃的效果，主要是因为吃猪排骨的时候可以帮助我们起到滋养脾胃的功效，这样合理的去食用猪排骨，就可以帮助我们起到保健脾胃的功效。
大家吃猪排骨对于改善贫血的问题也是非常有帮助的，主要是因为在猪排骨中能够发现，这样是可以帮助我们起到提供血红素的功效，这样对于改善贫血的情况是非常有帮助的，大家不要错过。
大家吃猪排骨的时候对于强健筋骨的效果也是很强的，主要是在猪排骨中能够发现，其中是服富含大量的铁、锌等微量元素存在的，这样对我们健康是非常有帮助的，同时还可以通过吃猪排骨的方法来起到增强体力的效果，对我们健康是非常有意义的。再加上排骨中实际上有着非常丰富的肌氨酸存在，这样就可以帮助我们有效的增强体力，这样自然可以让我们精力更加充沛。
吃猪排骨的时候补钙的功效也是很强的，主要是因为猪排骨中是有大量的磷酸钙存在的，同时其中的骨胶原、骨粘蛋白等物质也是很丰富的，这样对我们健康有好处，同时还可以帮助大家补充钙元素，对我们的健康是有好处的。
吃猪排骨的时候实际上还可以起到补充营养的功效，主要是因为猪排骨中是富含蛋白质和脂肪存在的，这样对我们人体来说自然是有帮助的，同时还可以通过吃猪排骨的方法来帮助我们人体起到提供优质蛋白质和必需的脂肪酸的功效，这样自然能够对我们健康有好处，是我们预防疾病产生的好选择。同时还可以帮助我们补充人体所需的营养。
猪排骨的营养价值
吃猪排骨的时候可以发现，在猪排骨中实际上肉是比较多的，而且再加上猪排骨的骨头是比较软的。所以说吃猪排骨是很适合的，而且在猪排骨中还可以帮助我们人体提供所需要的各类营养物质，特别是我们人体所必须的各类优质蛋白质、脂肪、维生素，都是特别方法的，同时大家吃猪排骨的时候可以发现，实际上在猪排骨中是含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等物质存在的，这样对我们健康是有好处的，特别是对大家的骨骼健康是非常有有意义的，是补血益气的好选择。
选择吃猪排骨能够发现，这样的食物是能够帮助人体我们所需要的各类营养物质，在其中的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等物质是非常丰富的，能对我们的健康有好处，同时吃猪排骨的时候还能发现，实际上猪排骨还能够有滋阴润燥、益精补血的效果，对于我们常见的气血不足，阴虚纳差的问题。大家都是可以通过吃猪排骨的方法来帮助改善的，这样就能够有滋阴壮阳、益精补血的功效产生。不仅能够让我们享受美味，同时对健康也有意义。
排骨有很高的营养哦，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
益气补血
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
改善贫血
排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
强壮身体
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
补钙作用
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
