晚饭还是清淡一点儿的好，俗话说：早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少。早饭吃好，让这一上午都有精神，午饭吃饱让一个下午都有干劲，晚饭吃少，一般吃过晚饭，差不多就该休息了所以要少吃，吃太多的话对身体不好。晚饭做个又简单又好喝的汤，这个做法非常好。
黄瓜鸡蛋汤既简单又好喝。分享一个两人份的黄瓜鸡蛋汤经典做法。鲜嫩的黄花半根要下半部，下半部黄瓜的籽儿少一些，从中间剖开，切成半园型薄片儿，鸡蛋一个打撒加入鸡蛋重量1/3的水打匀，姜两片切的薄一些，香油少许，盐适量，鸡精适量，料酒适量。烧开的高汤三小碗， 没有高汤烧开的水也可以。炒锅烧热加入香油，香油加热到五成热时下入姜片稍煸一下，烹入料酒迅速加入高汤，加盐鸡精调味，冲入鸡蛋待蛋花浮起，撒入黄瓜片儿关火即成。
这样做的黄瓜鸡蛋汤，汤鲜味美，超级好喝。国宴级厨师分享学会的，大家不妨照此方法一试。觉得好，可转发点赞关注，谢谢！
晚餐三种你选谁：丰盛酒肉；小菜就粥；水果？
选小菜就粥！
我选小菜就粥，在家自己做饭很容易做到。
我不记得听哪个专家讲水果在上午吃是金果，下午吃是银果，晚上吃是毒果 ，具体原因我忘了，不过我一般晚上是不吃水果的。
至于酒肉，虽然吃的时候很痛快，但是油脂高的东西不易消化，尤其对于血脂高的人晚餐吃荤更是大忌。嘴馋想吃了可以放在中午吃
