调理脾胃的食物：
1、栗子
熟食栗子能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于儿童，可增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米熬粥，既对脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者有益，又是消化不良、气虚乏力的食疗验方。
2、猪肚
猪肚是常见的食材，含高蛋白低脂肪，适合爆炒、煲汤，风味独特。从中医的“以形补形”的理论来看，猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。
3、鸡肉
多吃鸡肉可以调和脾胃、提升免疫力。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补，对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。
蛋白质高的食物：
动物蛋白：
1.牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；
2.畜肉，如牛、羊、猪肉等；
3.禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；
4.蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等；
植物蛋白
1.大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。
2.干果类：芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。
3.螺旋藻
这样炖汤有毒吗？
你这个不是乱套了嘛，我是广东人，但是20多年了，还没有这么煲汤的。
要是给女人喝的話，红枣，枸杞，沙参跟鸡爪子煲就可以啦，补血补气的，如果女人脸色不太好，就放点当归吧，补血最有效的。
至于鱿鱼都是雪藏的，没有什么营养，还是当菜炒了好。另外鸡爪子跟花生搭配都不错，以形补形，要味道好点就放几片8角哦。
广东人喜欢喝汤，但是都要按照一定的规律煲的。不可以什么东西都乱放，因为有份热底跟寒底的。放错材料了，会有反效果。
吃柚子的优点和缺点？
柚子的营养和作用：⒈ 柚子中含有高血压患者必需的微量元素钾，不含钠，因此是心脑血管病患者，最佳的食疗水果； ⒉ 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇； ⒊ 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度； ⒋ 柚子还有增强体质的功效，它帮助吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效； ⒌ 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。吃柚子的禁忌：00
⒈柚子不能与某些药品同服。如洛伐他汀、特非那定、环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。
⒉服避孕药的女性应忌食。柚子可阻碍女性对避孕药的吸收。
⒊柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
⒋高血压患者服药莫吃柚子。在服用降压药期间，不要吃柚子，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
⒌柚子中含有一种活性物质，对人体肠道的酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。
⒍服抗过敏药时吃柚子，病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状，严重的还会导致猝死，所以，服抗过敏药时不要吃柚子。吃柚子时不能同时服用的药物还有：冠心病常用的钙离子拮抗剂、降血脂药，消化系统常用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等。
另外柚子中含有大量的钾，肾病患者服用要在医生指导下才可以吃。
