冬天外界寒冷，体内内热，吃萝卜顺顺气，带走不必要的内热，内外平衡了，身体就健康了；
夏天外界酷热，体内虚寒，吃一些姜，利用姜的热驱走体内的寒，内外平衡了，身体就健康了。
夏天吃姜。切记！只能.早，中午是吃姜最好的。晚上不准吃，对身体肠胃有害，刺激肠胃。但它能去体内湿气，加速血液循环，开胃等中药材。
立夏喝鸡汤的好处是什么？
谢谢邀请！今日立夏，立夏是夏天的第一个节气，立夏的到来，预示着春天即将过去，天气将渐渐热起来。好多地方在立夏有喝汤的习俗，汤的种类有蚕豆汤，鸡汤，绿豆汤等。
我们知道汤在日常生活中有着很好的养生作用，到了夏季，人们都喜欢喝汤，这是因为汤在身体容易消化，而且营养也丰富。尤其是在立夏喝鸡汤更是好处多多，要知道鸡汤经过长时间的炖煮，鸡汤营养丰富，鸡肉鲜美，喝鸡汤、吃鸡肉有助于清热祛湿，补充营养。立夏过后，各地的气温都会明显上升，人们流汗过多，就容易体虚，此时，喝一碗鸡汤，既能养颜清润，健脾养胃补虚，祛湿增加抵抗力，舒缓感冒症状，又能补充身体缺失的水分，不失为夏季的一道营养佳品。
立夏喝鸡汤，下面我告诉大家一种简单的煲鸡汤的办法，十分营养！
电锅炖鸡汤BY 圆猪猪
主料鸡肉适量辅料猪肉1小块枣(干)3颗香菇5个调料食盐适量味精少许姜1片水适量1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开
2.电饭锅里放2杯水的量
3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了)
4.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了
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民间有"吃伏羊"的习俗，你会在夏天吃羊肉、喝烧酒吗？
三伏羊，牛肉有毒，要吃用蒜泥调吃，否则中毒难觯！
中医专家认为夏天吃羊肉，可以助体内驱寒解毒，对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。俗话说， “冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气”，是助元阳、补精血、益劳损之佳品。常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。
由于天气炎热，夏季里人们生吃蔬菜瓜果的机会较多；为了躲避炎热，室内长时间冷气开放，故此部分人会出现脘腹冷痛，喜温喜按，不思饮食，头身困重，大便稀薄且次数增多，舌淡苔白等症状，中医辨证多属于脾胃虚寒或寒湿困脾等。对于这一类人来说，在夏季吃些羊肉是有益处的。
从中医的角度来看，夏天吃羊肉，当因人而异。如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉
夏季喝米酒好处多
夏季不思饮食，不妨来点米酒，因为米酒有健脾、益胃、促进食欲的功效。
米酒以糯米(或粳米、玉米)为原料，加上天然微生物纯根霉甜酒曲边糖化边发酵的一种发酵酒，有很好的保健作用，民间有“米酒粮食精，越喝越年轻”的说法。米酒在发酵过程中产生了葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、矿物质等营养物质，而且这些营养物质易被人体消化吸收。
米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的，每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其他营养酒类中所罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。
米酒具有补养气血、助运化、健脾、益胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。常饮米酒，皮肤润滑光泽，产妇和妇女经期饮用，尤有益处。日本科学家还发现米酒中的一组酶抑制剂有增强记忆的作用。
