您好,欢迎来到中医养生 !

中医养生

首页 > 中药食材

乌鸡怎么炖?

    发布时间:2022-04-26 03:25:38   来源:Anita   

女人,还是适合汤汤水水来滋养哦。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等。 食材:乌鸡1只,虫草花适量,姜适量,葱适量。”

用料主料乌鸡600克虫草花适量辅料精盐适量姜适量葱适量虫草花乌鸡汤的做法1.乌鸡处理干净。

2.虫草花备好。可过一下清水后捞出备用。

3.乌鸡剁大块。

4.锅中加入姜片和葱,烧开水后停火加入鸡块氽汤一下。

5.把鸡块捞出装入另一个砂锅中。

6.加入虫草花。

7.加入适量清水。

8.加盖,大火烧开。

9.烧开后会有些浮沫。去掉。

10.转小火炖1个半小时,加盐调味即可。