星期一 以韭菜为主料做成一种炒菜。例如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等。也可以韭菜为主料做成馅，包饺子、包子等。
星期二 以大葱的葱白为主料，做成各种适合自己口味的菜肴。
星期三 用豆腐、冻豆腐、豆腐皮为主料，选其中的l－2种做成各种各样的“豆腐菜”，如炒豆腐、炖豆腐、黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
星期四 晚餐时最好能有一盘花生仁，油炸的、五香的都可以，但要连红皮吃。也可摆一盘核桃仁，若无现成的核桃或核桃仁，用核桃仁罐头也可以。
星期五 以虾或紫菜为主料，做成熘大虾、清炒大虾等。紫菜可以做成紫菜汤等。这一天还可吃些牡蛎。 星期六 以羊肉为主料，做成羊肉汤、涮羊肉、羊肉丸子。羊肉馄饨、羊肉炒土豆丝、香酥羊肉等均可。
星期日 以鳝鱼或鲇鱼为主料，红焖或清蒸均可。鲇鱼还可做成鲇鱼汤。
