一、想要在冬季进补，大家有什么养生药膳推荐吗？
冬季进补虫草熟地老鸭汤、胡椒猪肚汤等都是不错的选择。现代社会的生活水平逐渐提高，人们也越来越重视对身体的调理。而冬季是最好的养生季节，很多人都会选择在这个时候通过进食药膳的方式来调理身体。那么什么样的药膳适合冬天吃，冬天吃什么样的药膳能够最大程度的起到养生的作用呢？一起来看看吧。
一、为什么要在冬季养生？
都说冬季是适合进补养生的季节，这是为什么呢？中医认为气候变化会影响人的生理活动。春夏为阳，气候较热，秋冬为阴，气候寒冷，而人随着四季的变化，在生理上也会有一定的变化。冬季是阳气收藏的季节，天气寒冷，所以保护身体的阳气是必要的，如果冬季过度的消耗阳气，就会导致第二年的春天四肢无力，所以要重视冬季保健，冬季是重要的养生时节。
二、冬季进补药膳推荐
冬季进补，人们普遍的喜欢选择虫草熟地老鸭汤。这种汤确实有极好的养生功效。常喝这种汤，能够滋肾补肺，润燥止咳，非常适合干燥的冬天。另外胡椒猪肚汤也是不错的选择。这种汤制作简单，原料易获取，只需要猪肚加上葱，姜，蒜，料酒等调味即可。并且这种汤有非常好的散寒养胃功效。要注意的是在饭前饮用能够更好的起到养生作用。
冬季是养生的好季节，想要养生的人们一定要注意把握这个好季节，但是也要注意科学养生，健康养生，不能为了养生一味的盲目进补，要咨询医生意见，根据自己的身体状况，选择正确的进补药膳合理保养自己的身体。另外保持健康的生活规律是最好也是最重要的养生方式，我们要注意调节自己的作息规律。
一，虫草熟地老鸭汤。二，胡椒猪肚汤。三，燕窝瘦肉汤。四，北芪党参炖羊肉。五，紫苏生姜红枣汤。六，水鸭益脑汤。
在冬天的时候尽量吃一些热量高的食物，其次应该注意自己的身体状况，你应该吃一些生姜，银耳，排骨，鸡蛋之类的汤。
可以选择枸杞，莲子，银耳，百合，或者是选择黄芪，山药，这些养生药材都是值得推荐的，可以在冬天进补。
二、春季养生的药膳为先
俗语说得好：“药补不如食补。”所以春季不防自制一些养生药膳。药膳一般宜采用益气升发、养阴柔肝、疏泄条达的药物，配合相应的食物来调制，在选用药物时应避免过于升散，也要避免过于寒凉。春季养生药膳常用的药物有：首乌、白芍、枸杞、川芎、人参、黄芪等。配用的食物有：鸡肉（蛋）、鹌鹑（蛋）、羊肉、猪肉、动物肝、笋、木耳、黄花菜、香菇、鲫鱼等。常用的养生药膳有：鹌鹑肉片、姜葱鲩鱼、首乌肝片、拌茄泥等。
三、党参药膳养生有哪些？
【药膳养生】
1、健脾利湿，补气补血
薏苡仁党参粥：薏苡仁30克，党参15克，大米200克，把薏苡仁洗净，去杂质，党参洗净，切片，大米淘洗干净。将大米、薏苡仁、党参放入锅内，加水1000毫升，置大火上烧沸，再用小火煮45分钟即成。每日1次，早餐食用。适用于高血压气虚湿阻型患者食用。
2、补益肝肾
党参蒸鸭块：鸭半只，洗净沥干，斩块，用盐、姜片、香油、酱油、淀粉拌匀略腌；党参10克温水浸软捞起，大枣6枚洗净去核，胡萝卜切片。将所有材料拌匀，下铺葱段入锅蒸约40分钟至熟即可。
四、养生药膳（黑豆洋菜糕）
功效：● 强身健体 ● 增肥 ● 丰乳 ● 促进新陈代谢 ● 增强免疫力
功效详解：这道菜具有强身健体、增肥丰乳之功效。据分析，黑豆中蛋白质含量可与瘦肉、鸡蛋媲美，还含有人体不能自身合成的氨基酸。此外，黑豆还含有多种微量元素，对人体的生长发育、新陈代谢、内分泌的活性、免疫功能等均具有重要的作用。
材料：白糖100克、洋菜粉12.5克、青梅少许、碎冰糖
药材：黑豆500克
做法：①先将黑豆在石磨上磨一下，除去皮，再磨成粗粉，加白糖和适量的水拌匀，上笼蒸熟。
②将洋菜粉加少许水调和，倒入蒸熟的黑豆中，放上少许青梅、碎冰糖，冷却后，放入冰箱冻成糕，切成小块，做成一道甜点，可随意食用。
五、远志药膳养生有哪些？
【药膳养生】
1、益心志，聪耳目
远志莲子粥：粳米50克，煮粥，熟后加入远志粉30克、莲子粉15克，稍煮。适用于老年痴呆、记忆减退、心慌失眠、表情淡漠、沉默寡言等。
远志蜜膏：远志100克，水煎3次，将药汁混合浓缩，再加入炼蜜，制膏。每日早、晚各服1汤匙，温水送服。
3、养心安神
桂圆远志汤：桂圆肉10克，枸杞子10克，远志3克，枣仁3克，当归6克，白糖适量。将上述材料放入锅中加适量清水煮至汤浓即可食用。
远志枣仁粥：远志15克，炒酸枣仁10克，粳米75克。粳米淘洗干净，放入适量清水于锅中，加入洗净的远志、炒酸枣仁，用大火烧开移小火上煮成粥，可作夜餐食用。可治老年人血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症。
