您好,欢迎来到中医养生 !

中医养生

首页 > 药膳养生

吃馕的好处和营养价值

    发布时间:2022-12-04 08:07:42   来源:Anita   

好处:馕可充饥,远途携带。
营养价值
1、面粉:失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭,古称妇人脏燥(癔病)者食用,也适宜妇人回乳时食用;进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。
2、小麦营养价值很高,所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦。







馕的特点
馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉,被称为馕中之王。
最小的馕和一般的茶杯口那么大,叫“托喀西”馕,厚约1厘米多,是做工最精细的一种小馕,还有一种直径约10厘米,厚约5-6厘米,中间有一个洞的“格吉德”馕,这是所有馕中最厚的一种。
以上内容参考:百度百科-新疆馕、百度百科-馕饼

懂中医药的帮帮我看看这些药膳有用吗?有没有毒?

从古代中医中药发展来看就是药食同源,有些食物(比如上面方中中黑豆、糯米等)中医用于治病就是中药,日常食用不是用于治病就是粮食。上面谈及到的补药药性多平和,用药对症,阴虚补阴、阳虚补阳,经常吃也不会有毒。俗话说“是药三分毒”是用药不对症的情况下产生的药物毒副作用。一般合理用药辨证用药绝不会有毒副作用。

吃龟苓膏的好处?

吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成,很早以前就被人们当作药膳来食用,吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖。 食用方法: 1.直接吃。 2.浇入蜂蜜、糖或炼乳。 2.将龟苓膏切片,搭配苹果片或火龙果片。 3.将龟苓膏切丁,混合西米露、红豆汤或银耳莲子羹。 …… …… 没有特别的讲究!!!

上一篇:药膳养生?

下一篇: 返回列表