补养肝肾的药膳方:猪腰1副、杜仲30克、核桃仁20克。做法:把杜仲放进锅里，加一点盐水用微火炒干;再把炒好的杜仲倒入砂 锅中，再加入一些清水，用大火煨煮;把猪腰里面的腰臊去掉，撒一些盐，撕去 它的外膜;然后把猪腰放进锅里和杜仲一起煮，加入少许的姜、葱；煮开后，撇 去浮沫，把核桃仁放进去，加一点盐，改用文火煨15分钟；最后捞出猪腰，改 刀切片，切好之后和胡桃一起装盘，再浇上一点香油、酱油和香菜。功效说明：杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎、降压等功效，由于药用价值 高，并且用途广,所以杜仲又被人们誉为“植物黄金此方具有补养肝肾、强 筋壮骨的功效。许多孕妇怀孕的时候，都会有腰脊酸痛的感觉，如果用药的 话，又怕伤了胎气，所以不妨食用这道药膳进行调理,不仅可以能够治疗腰 痛,还能够安胎。
简单介绍灵芝药膳对人体的作用？
灵芝药理研究
研究表明：1。灵芝含有丰富的营养物质，能滋补人体器官，并能双向调节各器官的生理功能，使之恢复正常;2。灵芝具有明显的强心作用，能增强心肌收缩 力，增加冠脉血流量，降低心肌耗氧量;3。灵芝能降低血中的胆固醇和甘油三酯，防止动脉粥样硬化的发生和发展;4。
灵芝能降低血清丙酮酸氨基转移酶;5。 灵芝有较强的镇静、止咳平喘和祛痰功效;6。灵芝具有抗肿瘤的作用;7。灵芝具有抗放射性损伤的作用;8。灵芝对中枢神经系统有抑制作用，具有明显的镇 静、镇痛作用。
灵芝药膳
灵芝酒：灵芝30克，白酒500毫升。
灵芝浸泡的时间以白酒变成棕红色为度，还可加入适量的冰糖或蜂蜜。每次饭后饮用10毫升，每日2～3次。此酒适宜于治疗神经衰弱、消化不良、咳嗽气喘等。
灵芝茶：将灵芝剪成碎块，放在茶杯内，冲入沸水，代茶饮，边泡边饮。也可水煎2～3次，将煎出的茶水装入暖水瓶内，细细品饮。
此茶可以提神，消除疲劳。
灵芝炖乳鸽：灵芝片5克，乳鸽1只。先将乳鸽去毛洗净，放入盅内，加水适量，再将灵芝片也放入盅内，加绍酒、姜片、食盐等，上笼蒸至熟烂即可。此膳具有补益中气、温肾固本、滋阴养血的功效，用于儿童与老年人滋补，也可用于支气管哮喘、慢性支气管炎、白细胞减少症等。
灵芝猪蹄汤：灵芝30克，黄精、鸡血藤各15克，黄芪18克，猪蹄250克，味精、食盐适量。先将猪蹄去毛洗净切块，将其他4味药装布袋内，扎紧口。将 药袋和猪蹄一同放入沙锅内，加适量水，先以武火煮沸，后改文火慢炖至猪蹄烂熟，捞出药袋，汤内加入味精、食盐即可食用。
此汤具有补气养血的功效，适宜于白 细胞减少症患者服用。
对人体有什么好处呢？
比如赖氨酸可以增加人体对蛋白质的利用率，可以促进儿童生长发育及新陈代谢
白菜对人体有什么好处？
这个一般可以补充人体需要的很多维生素等，夏天多吃点，还可以有防晒的一个效果。
这个含有多种维生素的，应该是不错的水果
