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莲子花生稀饭一起煮吃了有什么好处

    发布时间:2022-09-30 04:22:30   来源:Anita   

花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸等。花生还是一味很好的中药,对营养不良贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏等症均有较好的食疗作用。由于它营养价值高,吃了延年益寿,故又被称为“长寿果”。它的药用价值主要有以下几个方面:
预防心血管疾病。花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可增加毛细血管的性,预防心脏病、高血压、脑溢血的产生,防止胆固醇在血管沉淀、堆积而引起动脉硬化。花生壳含有木犀草素及B谷甾醇,可降血压、降血脂。
防治出血性疾病。花生具有止血功效,其外皮含有可对抗纤维蛋白溶解的成分,可改善血小板的质量,加强毛细血管的收缩功能,可用于防治血友病、原发性或继发性血小板减少性紫癜。
防治皮肤病。花生具强化表皮组织及防止细菌入侵的功用,可用于防治皮肤老化、湿疹、乾癣及其它皮肤病。
益智延寿。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂,可促进人体的新陈代谢、增强记忆力及神经系统的作用,可益智、抗衰老、延寿。
另外,花生也可用来防治糖尿病及前列腺肿大。
花生的吃法很多,生吃、煮熟、爆炒、油炸均可。但爆炒、油炸对花生中富含的维生素P和其他营养成分破坏很大,且使花生甘平之性变为燥热之性,食之极易生热上火。从养生保健及口味考虑,还是用水煮花生为好,这种吃法不温不火、易于消化、老少皆宜。

淮山枸杞红枣炖排骨吃了有什么功效

枸杞清肝明目,可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。 山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用,山药有很好的美容功效,因为它含有植物女性荷尔蒙的成分,能防止肌肤老化,让毛孔、皮肤细嫩。 材料 小排 山药 红枣 枸杞子 生姜 料酒 陈醋 盐 做法 1. 小排洗净入沸水里焯烫出血水洗去浮沫放在煮锅里,加水没过排骨大火烧开,放料酒, 少量醋, 姜,上盖转小火煮60分钟左右 2. 山药去皮洗净切滚刀块, 红枣和枸杞冲洗干净,把山药, 红枣, 枸杞放进煮锅里,小火继续煮40分钟左右, 关火放适量盐即可 小诀窍 山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药

谁知道肝脏的药膳

    我就介绍几道汤菜吧~`


黄芪甲鱼汤


    配方:黄芪60克,甲鱼1000克,盐3克,料酒10毫升,姜、葱各10块,味精、胡椒各2克。


    制作:1、将黄芪洗净,润透,切片;甲鱼宰杀洗净,切4大块,入沸水锅中焯水;姜切片;葱切段。


    2、将黄芪、甲鱼放入沙锅中,加冷水浸没,先用武火烧开,撇去浮沫,加料酒、姜、葱,再改文火慢炖2小时后,调入盐、味精、胡椒粉即可。


    食法:适量食用


    功效:滋养肝肾,补养五脏,益元气,清虚热


银杞明目汤(凉)


    配方:枸杞子25克,茉莉花24朵,水发银耳15克,鸡肝100克,料酒、姜汁、盐、味精、水豆粉、清汤各适量。


    制作:1、将鸡肝洗净切薄片,加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀;银耳洗净撕成小片;茉莉花折去花蒂洗净;枸杞洗净。


    2、将锅置火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,打去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即可。


    食法:每日一次,每次喝汤100克


    功效:补肝益肾,明目养颜。适用于肝肾阴虚的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等症


    宜忌:风寒咳嗽者不宜用



 由于时间关系,和你表述的并不是很清楚,是什么体质。所以暂时回答到这

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