中国居民平衡膳食，遵照中国居民膳食宝塔是达到平衡膳食。中国人根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，便于大家在日常生活中实行。平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。它所建议的食物量，特别是奶类和豆类食物的量可能与大多数人当前的实际膳食还有一定的距离，对某些贫困地区来讲可能距离还很远，但为了改善中国居民的膳食营养状况，这是不可缺的。
谷类谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和.它们是膳食中能量的主要来源,在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。多种谷类掺着吃比单吃一种好，特别是以玉米或高粱为主要食物时，应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物。加工的谷类食品如面包、烙饼、切面等应折合成相当的面粉量来计算。主要补充糖类。蔬果类蔬菜和水果经常放在一起,因为它们有许多共性。但蔬菜和水果终究是两类食物，各有优势，不能完全相互替代。尤其是儿童，不可只吃水果不吃蔬菜。蔬菜、水果的重量按市售鲜重计算。主要补充无机盐、维生素。一般说来,红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。鱼肉蛋类鱼、肉、蛋归为一类,主要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。但它们彼此间也有明显区别。鱼、虾及其他水产品含脂肪很低,有条件可以多吃一些。这类食物的重量是按购买时的鲜重计算。肉类包含畜肉、禽肉及内脏,重量是按屠宰清洗后的重量来计算。这类食物尤其是猪肉含脂肪较高,所以生活富裕时也不应该吃过多肉类。蛋类含胆固醇相当高，一般每天不超过一个为好。主要补充蛋白质。奶豆品奶类及奶制品当前主要包含鲜牛奶和奶粉。宝塔建议的100克按蛋白质和钙的含量来折合约相当于鲜奶200克或奶粉28克.中国居民膳食中普遍缺钙，奶类应是首选补钙食物，很难用其他类食物代替。有些人饮奶后有不同程度的肠胃道不适，可以试用酸奶或其他奶制品。豆类及豆制品包括许多品种，宝塔建议的50克是个平均值，根据其提供的蛋白质可折合为大豆40克或豆腐干80克等。主要补充蛋白质和少量脂肪。油脂类包括植物油等。主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。主要补充脂肪。
神经衰弱调理最佳食疗方？
神经衰弱吃什么一、红枣
红枣就是一种补气血的食物，女人经常适量的吃一些红枣是非常好的，可以养心也可以用来安神，有神经衰弱的人是可以吃一些红枣，同时的红枣对于健忘或是精神恍惚这样的问题也有一定的缓解作用的，红枣的吃法很多，或着是生吃或是可以煮粥，经常吃红枣对女性健康是很有益哦，除了能够缓解神经衰弱的情况，还可以让女人的气色更好的。
神经衰弱吃什么二、胡桃
胡桃也就是核桃了，吃核桃可以补脑，对肾脏也有益处，同时也可以让人更长寿，核桃当中含有一些脂肪油，还有了不饱和的脂肪酸，另外像是各种维生素和微量元素也是有的，有神经衰弱的人是可以每天吃几个核桃，同时也可以用核桃炒菜或是煮粥，不过核桃一次性也是不能吃多的，吃多了可能身体吸收不了，营养就会被浪费了。
神经衰弱吃什么三、枸杞
枸杞经常会用来当作一种药材来使用，平时也可以用来炒菜，中医认为枸杞有安神的作用，神经衰弱吃什么好其中枸杞真的是不错的食物哦，经常的喝一些枸杞水可以缓解头晕眼花、心悸、失眠等情况。另外，调理方面建议可以喝德甫的饴愈安茶能调节人体系统，起到通络活血和镇静安眠的作用。
