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养肝的食物有哪些?

    发布时间:2022-08-25 12:28:37   来源:Anita   

建议你通过食疗或者茶疗来改善调理效果会更好养肝的食物有菠菜 水芹 牛肉等铁质含量高的食物 茶疗: 当然食疗并非万全之策,补肝也并非一朝一夕之事,在我们中国,茶疗文化具有非常悠久的历史,通过茶疗来补肝也受到了广大补肝者的欢迎,其原因有三 其一,对肝进行全面的养护和调理,在平时饮用中慢慢对肝器、免疫功能等进行全面的养护和调理; 其二,纯天然成分安全无副作用,安全性跟食物一样,但是起效时间却比单纯食疗快,能更好解决肝问题; 其三,将身体调理完全后,既使停止饮用,也不会产生任何依赖性。 更多茶疗补肝方面的相关知识和产品可以在参考资料里查阅,这些资料希望能帮到你,祝你健康!

肝脏的食物疗法

应给予三高一适量饮食,即高热量、高蛋白、高维生素、适量脂肪的饮食,每天蛋白质按1-1.5g/kg体重,选用高生物价的蛋白质,促进肝细胞修复和再生。蛋白质增加能够使血浆胶体渗透压增高.
由于病人食欲差,食物应多样化,注意色、香、味以激发食欲,促进消化。少量多餐,应以细软易消化、少纤维、少刺激性、少产气的软食或半流质饮食为主。
  宜食:粳米、标准粉、豆浆、胡萝卜、大白菜、冬瓜、黄瓜、茄子、蘑菇、木耳、苹果、香蕉、红枣、花生、猪瘦肉、鸡肉、猪肝、蛋清等
  少食:豆腐干、黄豆制品、百叶、牛奶、蛋黄、海鲜类、甲鱼、猪油、动物内脏
  忌食:油条、高钠食物、榨菜、咸肉类、咸饼干、咸面包、面酱、酒类、油腻食品
  食谱举例:

  早餐: 豆浆 馒头 煮花生米
  午餐: 米饭 素炒洋白菜 清炖排骨
  晚餐: 小米粥 蘑菇炒肉
  总热能:2000-2500千卡,碳水化合物占50-55%,蛋白质占20-30%,脂肪占20-25%

吃什么对肝好


不要喝太多酒,和烧烤之类的东西,因为肝是人体的解毒器官,不要增加它的负担。不要熬夜,多吃绿色蔬菜。



1大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
2海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
3西瓜 有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
6新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 7绿茶 对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸,防碍食物吸收

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