那要看你那个是哪种贫血了啊,是缺铁性的还是巨幼的?
贫血食谱大全,贫血食谱的做法 橘皮木香肉片汤 1845 工艺： 煮 口味： 原本味 特色： 无 主料： 猪肉(瘦)200克 功效： 本汤具有行气止痛，健脾安胎的作用。 查看该菜谱 椰味肥鸡 285 工艺： 扒 口味： 清香味 特色： 无 主料： 鸡1500克,椰子300克 辅料： 洋葱（白皮）200克,芹菜100克,杏仁10克, 嫩姜鸡脯 1333 工艺： 抓炒 口味： 本味咸鲜 特色： 姜嫩鸡鲜，味美爽口。 主料： 鸡胸脯肉200克,子姜100克 功效： 鸡肉富含优质蛋白质及钙、磷、铁和多种维生素，营养丰富，姜能温中和胃，止呕。 凉拌素火腿 740 工艺： 拌 口味： 清香味 特色： 色彩艳丽，爽滑脆嫩。 主料： 核桃50克,芹菜100克,腐竹100克 功效： 桃仁营养丰富，含有大量脂肪、蛋白质、糖以及磷、铁、维生素A、B1、B2等。据测定，1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9.5公斤牛奶的价值，特别对大脑神经细胞有益。故孕妇宜多食。芹菜清热利水，化痰下气，解毒消肿，增进食欲，促进血液循环，健脑，降压，含钙，磷丰富。 工艺： 煮 口味： 清香味 特色： 无 主料： 菠菜150克 白油嫩蛋 787 工艺： 软炒 口味： 原本味 特色： 无 主料： 鸡蛋250克 功效： 本品具有清润生津，调养脾胃之功效。 大枣瘦肉汤 5285 工艺： 煮 口味： 甜味 特色： 无 主料： 猪肉(瘦)200克 功效： 此汤具有开胃健脾、安神补血的作用。 扁豆肉汤 757 工艺： 煮 口味： 咸鲜味 特色： 无 主料： 白扁豆100克,猪肉(瘦)100克 功效： 1. 健脾化湿，增强体质； 2. 白扁豆性微温、味甘，具有健脾化湿之功效； 3. 猪肉性平，味甘、咸，可滋阴润燥，两者同食，可强健脾胃、增强体质； 4. 白扁豆中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B群、维生素C及钙、磷、铁等多种营养成分； 5. 瘦猪肉是人体所需蛋白质的重要来源，两者同食可增强其营养与保健功效。 干巴五花肉 1117 工艺： 炒 口味： 咸鲜味 特色： 无 主料： 猪肋条肉（五花肉）250克,干巴菌200克 功效： 1. 益肺肾，开胃健脾； 2. 干巴菌性平味甘，能开胃健脾、化痰； 3. 含有丰富维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分； 4. 能补肾益精、滋养肝血，适用于食欲不振、消化不良等症。 海参羊肉汤 1546 工艺： 煮 口味： 咸鲜味 特色： 无 主料： 羊肉(瘦)500克 功效： 1. 本品具有补肾益精、养血之功效； 2. 适用于再生障碍性贫血病患者。 枸杞羊肾粥(一) 370 工艺： 煮 口味： 原本味 特色： 无 主料： 稻米100克 功效： 此粥具有固肾补精，益血助阳之功效。 镶青椒 1243 工艺： 瓤 口味： 咸鲜味 特色： 无 主料： 辣椒(青、尖)200克,虾仁200克,猪肉(肥瘦)200克 辅料： 鸡蛋清35克,淀粉(豌豆)30克, 萝卜排骨汤[图] 49948 工艺： 原炖 口味： 咸鲜味 特色： 无 主料： 白萝卜500克,猪小排（猪肋排）500克 功效： 1. 白萝卜性凉，味辛、甘，可消积化痰、宽中下气；2. 排骨性平味甘，可补脾胃、益气血、强筋骨；3. 白萝卜富含维生素C和其他微量元素，能补充人体所需营养，富含的膳食纤维素可以促进肠胃蠕动，帮助消化。 木耳菊花鱼丸 806 工艺： 清蒸 口味： 清香味 特色： 无 主料： 草鱼300克 功效： 1. 木耳菊花鱼丸具有滋阴养血，活血祛瘀，通经活络的作用。 2. 这道菜不仅好吃，而且对冠心病有一定的预防和食疗作用。 瘦肉田鸡汤 898 工艺： 煮 口味： 咸鲜味 特色： 无 主料： 田鸡500克,冬瓜500克,干贝20克,猪肉(瘦)200克 功效： 田鸡功能解热毒，利水气，冬瓜功能清热解毒，化痰，利水消肿，江瑶柱补虚养胃，陈皮行气健脾。除热，益胃，健脾，强体魄。 马齿苋炒黄豆芽 897 工艺： 滑炒 口味： 原本味 特色： 无 主料： 黄豆芽250克,马齿苋100克,猪肉(瘦)50克 功效： 本药膳功能清热利湿，故适于急、慢性黄疸型肝炎病人服食。 豆角炒肉松[图] 2727 工艺： 炒 口味： 咸鲜味 特色： 无 主料： 豇豆300克,豆腐(北)250克,猪肉(瘦)150克 功效： 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。 猪肉冬瓜水饺 1549 工艺： 煮 口味： 清香味 特色： 此饺皮柔色白，馅鲜香浓，清醇可口。 主料： 小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)350克,冬瓜1200克 冬瓜粥 1624 工艺： 煮 口味： 咸鲜味 特色： 粥软糯，味鲜咸清香。 主料： 冬瓜300克 功效： 本粥荤素兼备，既富有肉类营养，又有冬瓜的减肥作用。非常适宜老年人作为晚餐食用，既可补充营养，又不至于增加体重。 紫菜虾味汤 1159 工艺： 煮 口味： 咸鲜味 特色： 无 主料： 紫菜(干)10克,河虾20克 功效： 1. 清热利尿，软坚化痰，非常适合糖尿病患者食用； 2. 紫菜性寒，味甘、咸，有清热利尿、软坚化痰的功效； 3. 河虾具有滋阴补肾的功效； 4. 河虾含有丰富的蛋白质、维生素A、钙、磷、铁、谷氨酸、尼克酸等，非常适合糖尿病患者食用； 5. 两种含糖量均低，糖尿病患者可放心食用； 6. 多吃紫菜还能改善更年期综合征，延缓衰老，预防贫血。
