1.食用清淡食物以保持正常的消化和吸收能力。
2.多吃富含维生素和矿物质的食物。如胡萝卜水、鲜果汁、西红柿汁、菜泥、果泥等。
3.饮食多选用清热利湿的食物。如绿豆、赤小豆、苋菜、荠菜、马齿苋、冬瓜、黄瓜、莴笋等。
4.患者忌辣椒、毛笋、虾、蟹、糯米、肉、葱、蒜、胡椒、蘑菇、蚕豆、咖喱、咖啡、烟、酒。
湿疹应该注意吃什么好
湿疹病患者应戒吃能加剧疾病及引致敏感的刺激性食品，有些蛋白质丰富的食物令人体难以分解，应少吃为佳。一、湿疹不能吃什么：1、忌致敏食物如果在饮食方面发现有致敏的食物，如鱼、虾、蟹、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅、花粉等引起，应彻底禁忌这些食物，以免引起变态反应，导致宝宝湿疹复发或加重病情。2、忌辛辣刺激食物不要吃葱、大蒜、生姜、辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，耗阴助阳，对湿疹是一种刺激，应该避免食用。3、忌发湿、动血、动气食物中医认为对皮肤湿疹的人来说，应该要忌吃发湿的食物，如竹笋、芋头、牛肉、葱、姜、梨、蒜、韭菜等;动血的食物，如慈菇、胡椒等;动气的食物，如羊肉、莲子、芡实等。湿疹的治疗一般根据病情，口服药以抗过敏为主，辅之外用药。湿疹与过敏有密切关系，因此找到过敏源是治疗湿疹的关键。患者可以在医院做敏源检测，也可以在生活中仔细观察，积极寻找可能引起发病或加重病情的原因，并注意避开这些因素。因为湿疹这一疾病容易复发，所以常导致很多患者多次治疗后失去了信心，转而寻求诸如用薏米水、花椒水等一些民间偏方。对此，皮肤科专家表示，偏方治疗存在个体差异，刺激性大的偏方请勿尝试，因为湿疹最怕刺激。例如花椒水，虽然花椒有驱风、止痒的作用，但也有一定刺激性，当急性、亚急性期的湿疹用花椒水浸泡，会因刺激使得局部炎症加重。二、哪些食物适合预防和治疗湿疹：1.清热利湿的食物可以多吃。常见的有冬瓜、绿豆、荠菜、苋菜、莴笋、黄瓜等。沙拉 蔬菜 西红柿 玉米 红皮萝卜 青菜 洋葱_14711620_xxl2.富含矿物质和维生素的食物应多吃，它们通过调节皮肤的生理功能来减轻过敏反应。这些食物有鲜果汁、菜泥、果泥、胡萝卜汁等。3.宜吃清淡的食物，减少盐和糖的摄取量，这样可以保持消化和吸收能力正常，防止体内积聚过多的水和钠，加重湿疹的痛痒感。三、下面再为读者们介绍几个湿疹的食疗菜谱。1.冬瓜汤：冬瓜300g，连皮切成块状，加水煮汤食用。2.红豆薏米煎：红豆15g，薏米30g，加水煮烂后加适量糖，早晚服用。3.黄瓜煎：黄瓜皮30g，用水煎沸，3分钟后即可饮用。可加适量糖，一天服用3次。4.马齿苋煎：新鲜的马齿苋25~65g，用水煎沸以后，一天服用数次，并可外用洗于患处。5.海带鱼腥草绿豆汤：鱼腥草15g，海带20g，绿豆30g，用水同煮，加些许糖。吃海带和绿豆，喝汤。每天喝一碗，连服6~7天。
1、白扁豆性平，味甘，亦药亦食，能补脾胃、化湿热。皮肤湿疹者食用，有药疗食疗之效，有药补食补之功。《药品化义》载：扁豆，味甘平而不甜，气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合。皮肤湿疹患者，常食白扁豆，脾健运而湿热去，有利于治疗好湿疹顽症。2、绿豆性凉，味甘，有清热、祛暑、利水、解毒的作用。古代的医家认为它可以主丹毒烦热，风疹，治痘毒，疗痈肿痘烂等皮肤的疾患，均借其清热利水解毒的功效，急性皮肤湿疹的患者食之，有助于祛湿清热。3、冬瓜性凉，味甘淡，有利水以及清热作用。《本草从新》中说它能利湿去风，故对急慢性湿疹者有益。4、瓠子性寒，味甘，能清热利水湿。有医药书中说它能治疮毒，皮肤湿疹也可以说是一种疮毒之病，食用瓠子清利湿热则湿疹可以全愈。《滇南本草》载：治诸疮脓血流溃：瓠子用荞面包好，以火烧焦，去面为末，服之。这与顽固性湿疹伴感染相似。简单有效的食法以煎汤服用为宜。5、西瓜性寒，味甘，有清热、解暑、利小便的作用，皮肤湿疹者宜食，可使湿热之邪从小便而去。亦宜用西瓜皮煎水代茶饮，同样可以收到清利湿热的效果。6、山药性平，味甘，功在补脾胃、健脾运。中医认为，脾为后天之本，主运化水湿，皮肤湿疹患者缘于脾失健运，湿热内生。常吃山药健脾胃而水湿渐化。一年四季，均宜食用，炒食煮食或煎汤皆可。
