莲子百合汤莲子50克，百合50克，猪瘦肉250克，葱姜、食盐、料酒、味精适量。适用于心脾不足的心悸、失眠，以及肺阴虚的低热干咳的肥胖症病人。具有益脾胃、养心神、润肺肾，去热止咳之功效。
将莲子去心，用清水把莲子、百合洗净；猪瘦肉洗净，切成长3厘米、厚1.5厘米的块；将莲子、百合、猪瘦肉放入铝锅内，加水适量，再加入葱、姜、食盐、料酒；武火烧沸，文火煨烧1小时即可。食用时，加入少量味精，吃莲子、百合、猪肉，喝汤。
三色糯米饭红小豆、薏米、冬瓜籽、黄瓜各适量。将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净并放入锅内先蒸20分钟，然后放入洗净糯米及冬瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁既可食用。
茯苓粉茯苓粉、米粉各等份，白糖、素油各适量。经常食之有补气益胃、健脾消肿之功效。将茯苓粉、米粉、白糖加水适量，调成糊状，置微火平锅内煎烙成薄饼。
中药粥疗减肥法冬瓜粥取新鲜连皮冬瓜80～100克(或冬瓜仁，干的15克，新鲜的30克)，粳米100克。将冬瓜洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再将粳米放入熬成粥，每日早晚2次，常食有效。
荷叶粥取鲜荷叶1张(约200克)，粳米100克，白糖适量。将粳米洗净，加水煮粥。临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。
能清暑，生津，止渴，降脂减肥。
什锦乌龙粥取生薏苡仁30克，冬瓜子仁20克。将二原料洗净，合在一起，放入锅内加水煮至豆熟，再放入用粗纱布包好的干荷叶及乌龙茶再熬7～8分钟，取出纱布包即可食用。
具有健脾消肥之功效。
荷叶薏苡仁陈皮粥取荷叶、陈皮各10克，薏苡仁、粳米15克。先煎煮薏苡仁、陈皮、粳米，开锅20分钟后再加荷叶煮5分钟，待香气大出即可。每日1次。
此粥适用于胸闷憋气、体重倦怠、头晕的病人。
柴胡降脂粥取柴胡8克，白芍、泽泻、茯苓各10克，粳米20克。加水适量煎至糜烂食用，每日1次。
适用于两胁胀满、情志不畅、烦躁易怒的患者。
首乌山楂粥取首乌、山楂、玉竹各10克，粳米20克。加水煎煮至糜烂食用，每日1次。
适用于老年及阴虚患者。
薏苡仁粥取用薏苡仁30克，白糖适量。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加适量水，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬，待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。
能健脾除湿，减肥消肿。
赤小豆粥取赤小豆25克，粳米100克。将赤小豆浸泡半日，淘去豆中杂质，与洗净的粳米一同放锅中，以小火煮煨成熟即可。
赤小豆甘酸，可清热利水，散血消肿，此粥常服对湿热久蓄的肥胖肿胀有一定效果。
