关于中药的食疗

发布时间：2022-01-12 18:38:28 来源：Anita

冰糖乳鸽燕窝羹
　　　　[原料] 冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克。
　　　　[制法] 将燕窝用温水浸润至膨胀，除去杂毛。乳鸽去除毛及内脏，剔骨，切成块。将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内，加足量水煮开，再煨至鸽肉烂熟。
　　　　[用法] 分四次，吃肉喝汤。
　　　　[功效] 补气血，补益美容。
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美颜补血粥
　　　　[原料] 当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花5克，鸡汤1000毫升，粳米100克。
　　　　[制法] 将前3味用米酒洗后，切成薄片，与红花共入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁，去布袋后，入粳米，用旺火烧开，文火熬煮成粥。
　　　　[用法]每日1剂，分次食用。
　　　　[功效] 补血、理气、祛瘀、和色、祛斑功效。
　　　　[主治] 适用于血虚所致的面色苍白者，并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。
　　　　[按语] 孕妇及月经量多者不宜用。>>>>美食把你打造成小脸美人
　　　

核桃
　　　　[原料] 取红枣500克（去核）、胡桃肉、黑芝麻（炒熟）、桂圆肉各150克、阿胶，冰糖各250克、黄酒500克。
　　　　[制法]先将红枣、胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末；阿胶浸于黄酒中10天，然后与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸，使阿胶完全溶化，再加入红枣、胡桃、桂圆肉、黑芝麻末调匀，放入冰糖再蒸，至冰糖溶化，即成护肤美容珍品，制成后盛于干净容器装好封严。
　　　　[用法]每日清晨取1至2匙，用开水冲服。
　　　　[功效] 补肾美血，润肤美容，
　　参枸杞鸡汤
　　材料：
　　红枣10粒、党参15克、枸杞25克、姜片5片、酒200cc、鸡腿肉适量。
　　作法：
　　1.将所有中药材过水洗一遍。
　　2.鸡腿肉切块，再川烫去血水。
　　3.将药材和鸡肉一起放入炖锅中，炖到鸡肉熟烂就可以了。
　　4.可加少许盐调味
　　
　　滋补五脏养容颜
　　气虚、心血亏少者可将龙眼莲子肉各30克，糯米100克，加水用武火烧沸，再改为小火慢慢煮至米粒烂透即可，常服此粥可养心补血，润肤红颜。
　　肝脏失调者，中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为：银耳、菊花10克，糯米60克。同放锅内，加水适量煮粥，粥熟后调入适量蜂蜜服食。常服此粥有养肝，补血，明目，润肤，祛斑增白之功
　　脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。其做法是：大红枣20枚，茯苓30克，粳米100克。将红枣洗净剖开去核，茯苓捣碎，与粳米共煮成粥，代早餐食。可滋润皮肤，增加皮肤弹性和光泽，起到养颜美容作用。
　　肺功能失常者需要补肺气、养肺阴，可食用“百合粥“。其做法是：百合40克，粳米100克，冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将成时加入冰糖，稍煮片刻即可，代早餐食。对于各种发热症治愈后遗留的面容憔悴，长期神经衰弱，失眠多梦，更年期妇女的面色无华，有较好的恢复容颜色泽的作用。
　　肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。其做法是：芝麻30克，核桃仁30克，糯米同放锅内，加水适量煮粥。代早餐食。能帮助毛发生长发育。使皮肤变得洁白、丰润。