冬吃萝卜夏吃姜，不就医生开药方，哈哈，萝卜性凉辛甘，化痰清热，消积食，所以冬天要多吃些萝卜，主要含维c，有抗氧化作用，属称小人参，是有一定到理的。
冬吃萝卜，夏吃姜
为什么冬天吃补药比春天好
要看你的身体情况而定，如果是大病初愈或动了大、中型手术，抽过了血或者是年老身体虚弱等等，这些时候肯定是要进补的。而且还是要大补特补。不分季节。但是如果是年轻力壮的正常人，没有任何问题的话，不管是冬天还是夏天或者是春秋吃补品都是不适合的。吃多了会上火、出血。伤脾伤肝、所以，正常人吃补药没有任何好处，不管是夏至还是冬至，吃不好会引起其他疾病，得不偿失。
冬季温补的药膳有哪些？
1.胡萝卜炖牛肉
牛肉400克﹐胡萝卜200克。先将胡萝卜去皮切块﹐牛肉切小块汆水﹐捞出备用。锅内放入食用油﹐烧至六成热後入八角﹑花椒﹑葱﹑姜等出味﹐下牛肉煸炒至肉白﹐放胡萝卜﹑料酒﹑老抽小火煨熟﹐加盐调味即可食用。
常食可壮肾阳﹐暖下部﹐除寒温﹐健脾化滞。
2.当归红枣炖羊肉
羊肉（切块）500克﹐当归20克﹐红枣（去核）10个﹐生姜（切片）20克。将其一同放入砂锅内加水烧开後转小火炖2个小时﹐调味即可食用。
当归补血活血﹐调经止痛﹔红枣健脾和胃﹑益气生津﹔羊肉益气补虚﹑温中暖下。常服此汤可补温逐寒﹑养血通脉﹐适于关节冷痛﹑手足厥冷或心悸气短﹑头晕目眩之妇女﹐是冬季养生的佳品。
冬天吃什么增强体质？不同体质的人又怎么选择药膳？
秋季是进补的好时机，而冬季属“储藏”啊！吃药膳不只要考虑到人的体质，更要考虑到补的目的。我认为最好的养生方法不是吃什么补品，而是要有一个好的生活习惯，起居有规律，一日三餐有规律。不要生气，离烟酒远点儿，真能做到这些，你就是不吃补品，你也会活的很精彩啊！
肾在身体主储藏，它可是来者不据啊，所以你吃补时要注意把它保护好。肾是你的先天之本，它要是储藏了过多的动，植物（药物）毒素可不是广告中说的“一排了之”那么简单呃！
冬天吃什么比较好，有啥养生的药膳？
适宜食物
1、主食及豆类的选择：
大麦、小麦、糯米、粳米、黑米、燕麦、粟米、薏米、玉米、黑豆、红薯、赤小豆、大豆及其制品等。
2、肉蛋奶的选择：
牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、肝脏、禽畜血、鲤鱼、鲫鱼、乌鱼、鳝鱼、虾、牡蛎、蛋类、奶及其制品等。
3、蔬菜的选择：
红薯、油菜、菠菜、木耳、胡萝卜、白菜、萝卜、生姜、大蒜、土豆、山药、口蘑、香菇、荸荠等。
4、水果的选择：
橘、柑、苹果、枣、桂圆、橙子、香蕉、山楂、猕猴桃、木瓜、柿子等。
5、其它:
核桃、芝麻、花生、栗子、枸杞、莲子等。
