莲子美白粥，此粥既能够防衰老，又有美白消肿、削减皱纹的功能。莲子用开水泡软，芡实和薏米浸泡30分钟以上，一切原料加粳米一两同煮成粥，利用前加蜂蜜调味即可。
百合山药粥，百合先煮，去渣取汁，加粳米、山药块同煮至山药熟烂即可。
柏仁安神粥：柏子仁和参须同煮，水三碗煮至两碗，香菇切丁爆香，插手肉丝、粳米同炒至肉丝幼稚，加药汁和水三碗，同煮成粥，米熟则成，过度调味，加少许芹菜末即可。
夏季滋补中药
小暑 黄鳝赛人参。
黄鳝补肝肾脾 ，要多吃。，
烧法嘛。呵呵 去烹饪区问问 这是中医分类了。
回答你的也多半是 从网上复制的。
泥鳅也很好。
可以壮阳/
夏季养生？
夏季养生四原则一是健脾除湿。湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。 二是清热消暑。夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。 三是补养肺肾。中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。 四是冬病夏治。所谓冬病夏治，即夏天人体和外界阳气盛，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮；用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。
多吃蔬菜水果，经常去户外运动，避免在正午时出门，每天最好睡午觉，
