火锅养生真的是伪命题好吗？？？辣椒花椒确实有除湿镇痛的功效，但也要看怎么用。想养生还不如清水涮一下得了，不过想过嘴瘾，解馋，可以去渝味晓宇他们家点个微辣吃一吃，我就经常这样吃，又不上火还解馋。
火锅养生，吃一回半回应不会有大碍，但尽量少喝汤，高温下煮时太长沸点反复汤汁不利健康，营养全煮没了不说，人多吃大火锅不卫生，如果单人火锅要好点，总之不认为吃火锅养生，再就是高温咽食下去对食道会伤害易烫伤。
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