我最早认识麦冬，并不是因为学习中医知识，而是去跟同学去买化妆品，我忘记那个化妆品是什么品牌了，总之它主打的是中药护肤美容，我出于好奇便拿起一个简介说明看了看，发现其中的成分中居然有麦冬，那个促销员跟我们解释，说麦冬有很好的保湿润肤的功效。
后来我学习了中医知识，了解到了麦冬的功效后，才发现这个麦冬服用的话，确实有润肺养肤的作用，不过做成化妆品涂抹的话，具体有没有作用就不太清楚了。好了，言归正传，我们就楼主的问题来聊聊麦冬的功效。
麦冬的功效麦冬是一种草本植物，麦冬的功效主要是养阴生津，润肺清心，对于治疗咳嗽、心烦失眠、肠燥便秘等都有一定的效果。而使用麦冬，最直接的做法就是把麦冬煎水做成麦冬茶饮用，它的功效与作用都是很好的哦。
麦冬茶饮用有利于润肠清肺，大便干结的人群就很适宜了。
麦冬能够提高机体免疫，增强抵抗病毒，还有抗心律失常、扩张外周血管、降血糖、提高耐缺氧能力的作用。所以，饮用麦冬茶可增强体质，延年益寿。
同时，麦冬茶对缓解心绞痛、胸闷等均有显著疗效，可治疗冠心病、糖尿病、心绞痛以及慢性胃炎等疾病哦。麦冬茶具有滋补肝肾的作用，对于慢性支气管炎、慢性肝炎均匀一定疗效的。
麦冬的食用方法1、泡水喝
麦冬又叫麦门冬，味甘，性寒，具有润肺生津，静心除烦的功效，而麦冬茶就是直接取5-8片置于饮杯中，先用少许开水冲泡润湿再饮用。除了直接用麦冬泡水外，麦冬与玉竹，洋参或是枸杞一同搭配，功效都很好的哦。
(1)玉竹麦冬茶，这茶为治气阴虚茶饮；可以养阴，生津，润肺，清心，益胃。热病后期，阴伤口渴、舌干燥、大便干结等。材料：玉竹10克，麦冬10克，百合10克，石斛10克。将上4味，研成粗末，放保温瓶中，冲入半瓶沸水，旋紧瓶塞，泡15分钟后，代茶随意饮用。
(2)麦冬枸杞茶，可补肾养阴，适用于肺燥干咳和中风病患者。
做法，枸杞、麦冬各10g，红花5g。将三者放入杯中，沸水冲泡，每日1剂，代茶频饮。
2、食谱方
(1)麦冬炒苦瓜：养阴清热凉瓜一个，麦冬15g，姜片3g，葱段5g，色拉油l大匙，盐适量的，味精少量。把凉瓜去心，洗干净，切成薄片；麦冬浸泡一夜，去心；将炒锅置大火上烧热，加入色拉油，烧至六成热，下入姜，葱爆香，加入凉瓜，麦冬，炒熟，放入盐，味精调味。
(2)麦冬百合汤：润肺降气百合30g，麦冬15g，猪瘦肉50g，盐适量。把百合，麦冬，猪瘦肉分别洗干净，同置锅里，加适量的水煲汤，放盐适量的。
(3)百合麦冬粥：活血养阴鲜百合30g，粳米50g，桑葚，麦冬各10g，北沙参，紫河车各9g，龙眼肉6克。把上述材料放进锅里，加水煮为粥，食时加适量的冰糖就可以。
希望我的回答可以帮助到楼主和更多的朋友。
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