1、中药专业：具有中药学及其相关的基本理论知识与基本技能，从事中药栽培、中药鉴定、中药炮制、中药制剂、中药质量分析检验、中药调剂、中药销售、中药研究与开发以及药品监督管理等岗位的高等技术应用型医药卫生人才。
2、中药学专业：培养具备药学、中药学的基础理论、基本知识与基本技能，德智体全面发展的高级应用型中药学人才。在中药生产、检验、流通、使用和研究与开发领域以及医药科研单位从事中药鉴定、质量评价、制剂制备等方面的工作。
3、中药学更广一些，中药专业是中药学下一级专业，更专一些。
中药的介绍五十字？
中药材是指以中国传统医药理论指导，采集炮制制剂说明作用机理，指导临床应用的药物。主要来源于天然药及其加工品，包括植物油，动物油，矿物油及部分化学药，生物制品等。常见的中药材有枸杞，大黄，茯苓，车前子，山楂，甘草，山药，人参，白术，益母草，龙葵，透骨草。了解中药的基本功能和作用，才会选择正确的中药进行食用。
中药主要起源于中国，是在中医理论指导下用于预防、诊断、治疗疾病或调节人体机能的药物。多为植物药，也有动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物。中药按加工工艺分为中成药、中药材。
一般传统中药材讲究地道药材，是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收 加工也都有一定的讲究
