一般情况来说，陈皮是有去湿气的效果的，但是效果并不是很好，较弱，但是陈皮除了去湿气之外，它的最主要的功效还是理气助消化，一般秋季容易出现一些消化不良的症状，这个时候是适合用陈皮的。消化不良伴随气滞的症状用陈皮的效果是最好的，一般气滞会有脘腹胀满的症状，会无缘无故觉得自己的肚子突起、硬硬的。用于治疗气滞消化不良等病症，陈皮可以干吃也可以泡水喝等。
陈皮吃多了，对身体有什么影响？
陈皮性温、味辛、苦。温能行气，辛能发散，苦而泄水。故陈皮有三大类作用，一是导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。这三大作用中，主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿，故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰，故又可以说，陈皮温能养脾，辛能醒脾，苦能健脾。由于陈皮主行脾胃之气，脾胃地处中焦，中焦之气通行，使三焦之气也随之涌动。三焦为决渎之官，通行水液，与湿相伴；又为藏府之外府，上及心、肺，下及肝、肾。所以陈皮的作用可宽及所有藏府，遍及全身之湿。从肺而言，则辛散肺气，苦泄肺气，温化寒气，能治痰多咳喘，气壅食停；从心而言，则辛开心气，苦泄心火，温化湿浊，能治胸中烦热，口气哕臭；从肝而言，则辛散肝郁，苦降肝火，温化寒湿，所以它能治肝郁有热，饮停食滞；从肾而言，则辛润肾燥，苦泄肾湿，温和肾气，所以它能治命火不足，饮食不化。当然，种种解释都与湿和脾有关，所以它的药性作用发挥余地比较大，一般理气化痰方中均可使用。如李时珍说：“橘皮苦能泄能燥，辛能散能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”如和白术同用，则有补脾胃的作用，与人参、甘草同用则有补肺气的作用，与杏仁同用则有通降大肠气秘的作用，与桃仁同用则有通润大肠血秘的作用，与半夏同用则有燥湿的作用，与茯苓同用则有祛湿的作用，与竹茹同用则有降气止呕的作用，与干姜同用能温化寒痰，与黄连同用能清除热痰等。
有人知道陈皮泡水喝有什么作用吗？
陈皮泡水喝可以刺激食欲，起到开胃的作用，还可以降低血脂和血压，预防血栓和动脉硬化。此外，它还具有止咳化痰的功效，适合感冒、流感、咽喉炎等患者饮用。但是，胃热患者最好不可喝陈皮水。
