桑叶具有清肺热，润肺止咳化痰，利尿的作用，可以治疗肺热痰湿所引起的咳嗽咳痰症，能够治疗，由于秋燥所引起的肺气不利，导致的气管炎肺炎的病症，有气管炎病史的人还可以使用桑叶泡水，预防气管炎的发生，一般是入药使用，可以治疗，由于肺燥所引起的便秘。
桑叶怎么吃，治什么病？
要说有一种树改变了世界，估计在众多树木之中，最有发言权的当属于桑树了。因为桑树的叶子可以养蚕，蚕丝可以编织丝绸，也因此有了丝绸之路，丝绸之路早在古代就改变了世界。其实桑树还是很低调的，一直默默的为人类的健康事业做贡献。
每次看到桑树，就有一种别样的情怀，我们说桑树浑身是宝，还真是一点不错，就说桑叶吧，无论叶嫩还是叶枯，都为人所爱。再说桑葚，那更是古代帝王御用的补品，在民间也是极受欢迎，还被称作“民间圣果”。
在春天，桑叶嫩时，是蚕宝宝最爱。因此，江南养蚕人家每日要采新鲜桑叶喂蚕，才能换取身上罗锦。春天，“日出东南隅”，女人采桑在树上，“罗敷善蚕桑，采桑城南隅”。秋天，女人拣经霜后的桑叶在树下，也蔚然一景。
桑叶不仅是蚕儿最爱，也是中医人的良品。在药书中早有记载，桑叶“味甘，苦；性寒。 归肺，肝经。”可以“疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血”。 一般来说，桑叶入药，多选用深秋霜打后的叶子为最佳，处方上称之为霜桑叶。
桑叶水煎后，有种奇特的香味，又有祛风明目乌发之效，为太后老佛爷之最爱。读清宫医案，常见以桑叶配菊花等药，煎汤内服外洗，治疗老佛爷的头痛、脱发之疾。清朝末年，朝政之腐朽，积重难返，绝不是慈禧一人可只手回天的。老佛爷在外人看来，“一次吃一百多道菜”，但内心之焦虑，恐不能向外人道，也不能为外人知。因此，外表光鲜的太后会经常有头痛之疾，而且，慈禧生来一头乌发，她本人对头发爱护备至。根据清末德龄公主的记载，说晚年的慈禧，仍有一头秀发，令人艳羡不已。可能就是常用桑叶的功劳。
现代人有了手机与电视，常常会劳动眼睛，使其长期处于疲劳状态，桑叶煎汤外洗，就可缓解症状。估计是哪位中医大咖在电视台上讲过此节，因此，只要秋风一起，桑树下面便多了许多老妪弯腰拣拾桑叶的场景。这也可算的上是秋日一景了。
在临床配伍上，桑叶也是十分灵巧。一般来说，传统的桑叶使用，多与菊花相伍，比如桑菊饮，可治疗风热感冒。或者与黑芝麻配伍为丸，称之为桑麻丸，治疗肝阴不足的老眼昏花，头晕目涩。再或者，是将桑叶以蜜炙之后，可以用来治疗肺燥咳嗽。
桑叶不仅具有养蚕的经济价值，也有治病救人的医学价值，更有防病养生的食疗价值。也有巧思之人，将桑叶的嫩芽入馔，味道也是极美的。但要是将桑叶制成茶，每日饮上几杯，则可清肝肺之热，生舌底之津，且来得简单而自然。
我家有种桑树所以经常吃桑叶的，用鸡蛋或瘦肉煮汤吃，甚至煲猪骨汤都放一些落去，有时不放其他就甘煲水当茶喝可以解热气，总之吃桑叶就是好处多，请放心吃吧。
桑叶治疗慢性阻塞性肺疾病吗？
桑叶治疗慢性阻塞性肺疾病吗？
目前尚无科学数据证实桑叶可以治疗慢性阻塞性肺病。建议患者到专业医院接受专业的综合治疗，以免延误病情。
中医认为，桑叶味甘、苦，性寒。归肺、肝经。具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效。可用于治疗风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花等。现代研究显示，桑叶中的有效成分还具有抗病毒、抑菌、降血糖、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗炎、抗凝血等作用。桑叶可与菊花、连翘等中药配伍，有清热解毒、疏风散热的功效。
建议在医师指导下使用桑叶，桑叶药性苦寒，若长期大量服用可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、大便水样等胃肠道不良反应。
本内容由北京中医药大学东直门医院 脑病科 副主任医师 马大勇审核
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