一、中医学对应的专科专业？
中医骨伤、针灸推拿、蒙医学、藏医学、维医学、中药学、中药材生产与加工、中药制药、中医康复技术、中医养生保健、药膳与食疗
二、请问如何提高自己烹饪的技术和信心？
要想提高烹饪技术，记住三点：1.打破门规局限，俗话说，三人行必有我师焉，一个厨艺不如你的人或者是一个门外汉，都有可能给你提供厨艺提升的资信，学无止境，有的时候，只要在自己的厨艺上融入一点别人元素，就会有很大的突破；2.勤，不断的实操，反复的练习；3.有空多看古代美食典故书籍，多了解中医学知识，多看营养学；做到古今美食文化，中医养生，药膳等饮食大融合，最终成就一代美食宗师
