●草鱼：草鱼+冬瓜：平肝祛风。
●鱿鱼：鱿鱼+丝瓜：清火解毒。
●当归：能保护肝脏、镇静大脑。
●大黄：清热解毒，泻火凉血，利胆退黄。
●鲈鱼：补肝肾，对肝肾不足有很好食疗作用。
●油菜：有助增强肝脏排毒能力，减轻肝脏负担。
●豆豉：有帮助消化，提高肝脏解毒功能的效用。
●灵芝：具有双向调节机体免疫力，保护肝脏作用。
●青蒜苗：能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性。
●茄子：茄子50克+大米30克，煮粥服用，治疗肝硬化。
●草决明茶：肝火旺，便秘，体胖者适宜饮草决明茶。
●雪梨：雪梨切片浸入醋中食用，每日1个，可治黄疸。
●咖喱：所含姜黄素具有激活肝细胞，抑制癌细胞功效。
●西红柿：西红柿250克，牛肉1000克，炖熟食用，治慢性肝炎。
●泥鳅：保肝，可使肿胀的肝脾回缩，对急慢性肝炎都很有疗效。
●西瓜：西瓜皮100克+猪肝30克，加水煎汤服用，可治疗肝硬化。
●山药：山药+甲鱼+桂圆肉适量，炖熟服用，治疗慢性肝炎、肝硬化。
●胡萝卜：胡萝卜60克+香菜30克，加水煎汤食用，每日1-2次，治肝炎。
●咖啡：有刺激中枢神经、促进肝糖元分解、升高血、抑制肝病的作用。
●李子：清肝涤热，李子用水煎煮+加适量绿茶和蜂蜜，内服：治疗肝硬化。
●荸荠：荸荠+雪梨2个+廋猪肉各100克，加水煎汤，对肝炎有预防治疗作用。
●牛肉：牛肉250克+赤小豆200克+花生仁150克+大蒜100克，加水煮熟，空腹温服，治慢性肝炎。
●鲤鱼：平肝补血，可做肝硬化、肝腹水的辅助治疗，鲤鱼1条，赤小豆500克，炖熟食用，治疗肝硬化腹水。
●甘草：改善肝功能、辅助治疗肝脏疾病，因饮酒、咖啡、服阿司匹林等药物引起的胃部不适很有帮助。
食疗养肝吃什么呢？食疗养肝吃养肝片怎么样？
养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、桂圆、核桃、栗子；还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用
养肝要从以下几个方面进行：
1、早睡觉，在23点之前必须睡。使血液回肝解毒。
2、多吃绿色的食物，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。
3、保持良好的情绪，“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁；反之，情绪烦躁也会影响到肝。
4、不要常时间的在电视、电脑前工作，要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。
饮食上“宜甘减酸”，春天是肝旺之时，多吃酸性食物，会使肝火上亢，损伤脾胃和人体正气，所以春季宜减酸。还应注意少吃辛辣，多吃青菜，水果等滋润食物，可酌情选用蜂蜜，大枣，山药等养肝护肝的食物，这样既有利于养肝，又能固护脾胃。还可选用具有明目、养胃、利肝。清热解毒等作用的春季时令蔬菜，象香椿、马兰头、荠菜、春笋等，以养阳敛阴，养肝护脾。
蒲公英根泡水喝对肝脏真的有好处吗？
保护肝脏的方法有很多，很多人选择用蒲公英根浸泡水喝，以此来保护自己的肝脏。那么，蒲公英根泡水对肝脏有什么好处呢？
蒲公英可以有效清热解毒，因此，蒲公英根泡水喝对肝脏的功效特别好，很有利于肝脏健康。蒲公英根特别适合应用于清除人体热毒病症方面，其中清除肝热的效果尤其好，对于治疗调理一些因为肝热所引发和导致的肝炎、肝痛之症很有疗效。
蒲公英根泡水喝对肝脏的功效的确是很不错，但是，这并不是唯一的养肝护肝的方法。保护肝脏的最佳方法就是服用一些护肝药物，比如垂盆草冲剂就很不错的。此药可以有效保护我们的肝脏健康，为身体清热利湿，一般多用于治疗缓解急、慢性的肝炎疾病。如果大家因为患有某些肝脏疾病而感到发热口渴，心烦急躁，或者是觉得食欲不振，浑身乏力，大便秘结，那么，垂盆草冲剂是你用来保护肝脏的最佳药物。
从上面这些针对于肝脏养护方法的叙述和介绍当中，我们可以得出，蒲公英根泡水喝对肝脏的功效十分强大。除此之外，得了肝病可以适当多吃一些乌梅，乌梅对于养肝护肝十分有好处。我们养肝护肝不一定非要从主食方面着手，从身边的一些小零食下手也很有效，既可以满足大家对于美味食物的渴望，同时又让大家保护好肝脏，真可谓是一举两得了。与此同时，乌梅在解酒方面的功效也特别好，这一点已经获得了大家的一致认可。
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