治疗乙肝大三阳的食疗偏方一、冬虫夏草
原料：冬虫夏草可以直接碾碎服用或炒至60度碾碎，每日5-15克。
制作：虫草炖鸡，虫草3-6枚，洗净，鸡去内脏置于锅中加水淹没全鸡，然后放在火上清炖，肉软时将虫草插入鸡食道，胸部，放入调料，旺火烧熟即可。
功效：调节乙肝患者免疫能力，抗病毒，抗纤维化，调整白蛋白比例及一定的降酶作用。
治疗乙肝大三阳的食疗偏方二、芹菜蜜汁
原料：鲜芹菜100～150克，蜂蜜适量
制作：将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。
用法：每日1次，温服，疗程不限。
功效：清热解毒，养肝。适用于肝炎。
乙肝食疗偏方只能对病情的恢复起到协助的作用，它们不能清楚乙肝患者体内的病毒。因而治疗乙肝要选择科学、有效的治疗方法。在日常生活中，要养成一个良好的生活习惯，注意合理的饮食和适量的运动。平时可以饮用中药茶养肝护肝。中药茶对肝病有一定的防治作用，我也是乙肝患者，一直在喝中药茶养肝，最近肝功能检查已经正常了。建议你也试试这个茶，效果挺不错的，给你网址多了解一下。
有什么食疗适合冬季乙肝患者的？
1. 饮食宜清淡：宜多吃新鲜蔬菜，如芹菜、 青菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如生梨、苹果、葡萄、 香蕉、柑橘等。
2. 食物要富含优质的蛋白质：蛋白质是维持生命活动最重要营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质摄入，并选用优质蛋白质、营养价值较高的食物，以利于肝细胞再生修复。这类食物有牛奶、鱼、鸡蛋、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1－1.5克/千克体重为宜。
3. 补充微量元素：肝炎病人体内往往缺乏锰、 锌、硒等微量元素，部分病人还缺乏磷、 钙、铁等矿物质。因此，宜补充富含微量元素和矿物质的食物。
4.多吃高维生素饮食：食用绿叶蔬菜、 粗粮、水果等含有维生素多的食物是非常必要的。高维生素和补充适量的微量元素已成为治疗要求。
5注意低脂饮食：一般健康人脂肪占饮食总热量的20-25%, 严重肝功衰竭时, 要求低脂饮食的同时还应避免使用奶油等含短链脂肪酸的食物以免诱发肝性脑病。
6禁酒和禁烟：肝炎病人必须绝对禁酒禁烟。
7不要过量吃东西，特别是高糖及高热量的食物。这是因为高糖可在肝内合成脂类物质，使血液中的甘油三酯等物质增多，从而使血流减慢。血粘稠度增加，微血管中红细胞和血小板发生聚集和阻塞现象。另外，高糖高脂饮食可能造成能量过剩，使体内脂类物质增多而发生脂肪肝或高血脂，从而可能加重肝炎病变。
8少吃甜食、腌制及辛辣刺激性食物。甜食糖分过高；各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌；辛辣食物对于肝炎患者，也可能增加肝脏负担。
