燕麦片和燕麦米均是一种低糖、高营养、高能量食品。其营养元素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。
燕麦经过去表皮之后，就成了颗粒状的燕麦米；而燕麦经过精细加工压制成麦片，则成了燕麦片。
据了解得到，食用燕麦米的人群比较少，但食用燕麦片的人群相当庞大。这主要是因为燕麦米食用的方式单一，而且口感不如燕麦片。所以燕麦片才受到越来越多人的青睐，特别是养生人群，燕麦片已逐渐成为了他们餐桌上的主食。
目前，市面上的燕麦片主要分为三类，即纯燕麦片、小麦胚芽燕麦片和复合型燕麦片，三种类型的燕麦片营养作用均不一样，其中，小麦胚芽燕麦片的营养价值最高，纯燕麦片营养价值次之，复合型燕麦片营养价值最低。这是这样，所以纯燕麦片和小麦胚芽燕麦片就成了深受人们欢迎的保健食品，特别适合中老年人和养生群体食用。但复合型燕麦片，因为口感好，也深受很多上班族的喜爱。
所以，无论是燕麦米，还是燕麦片，对老年人来说都是十分有益的一种健康食材，定时定量食用，不仅可以增强体质，还可以改善消化功能，促进胃及肠道蠕动，对预防便秘具有很好的作用。
1、燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。
2、经常食用燕麦片对老年人糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3、燕麦片可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
4、燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
5、燕麦片的蛋白质中，人体必需的8种氨基酸的含量都很高，特别值得提出的是，燕麦片中具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦的两倍以上。
6、燕麦片中的膳食纤维对于我们的肠道健康很有好处，燕麦片的膳食纤维含量丰富，它具有许多有益于我们身体健康的生物作用，可以帮助大便通畅，缓解老年人便秘的困扰。
适合老年人吃的补充营养的都有什么？
在炎热夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理和营养代谢必然会受到一定的影响。这时，人体对蛋白质，水，无机盐，维生素及微量元素的需求量有所增加。首先是对蛋白质的需要量增加。因此，天气炎热出汗较多，氮的埙失，失水及体温升高，均可引起蛋白质分解代谢增快，从汗液可丢失大量的无机盐，微量元素以及水溶性维生素C，维生素B等，从而增加了人体的能量消耗，使其耐力和抵抗力降低。因此及时补充水分和营养物质。
同时在夏季饮食还应注意少吃或不吃油腻食物，多吃清淡洁净的食品，对于体弱的老年人，应避免食用冷饮及生冷瓜果，以免引起消化功能障碍而致病。
要根据个人情况确定！关键是先吃好饭，搭配合理！如果通过合理饮食仍旧不能改善营养状况，应该在专业营养人员的指导下选择营养补充剂！
六十岁以上的老人如何进补？（需要补充什么？）？
一般耒说，人进入老年期后，不仅会有贫血，会出现血虚症状，而且也会出现肌肉萎缩，牙齿脱落，咀嚼能力差头发白而稀少，耳聋眼花，健忘失眠等症状。所以，对于老年人耒沅说，只有适当地用补益食物和滋补中药制作的膳食补养身体，才能够增加抗病能力，延缓衰老，祛病强身。总之，老年人可选用人参，首乌，山药，枸杞，杜仲，冬虫夏草，西洋参，蜂蜜，核桃仁，鸽肉，海参等补品药和补品，以及苋菜，西红柿，柑橘，黄豆，牛奶，鸡蛋，胡萝卜，菠菜，油菜等富含钙磷铁及维生素的食品，来进行食补。
首先，我们要明确的是，并不是每个人都需要进补！
其次，我们需要补充什么，需要怎么进补，需要哪些药材，这些都是要根据每个人的体质进行调整的，中医药大部分是一人一方，相同的症状，开出的方子也会根据个人体质不同而进行加减药味或者药量！
建议您去当地的中医门诊进行准确的诊断后，根据医嘱再进行进补！
