主料鸡爪 鸡爪500克 辅料当归适量 黄芪6克红枣6个 桂圆适量枸杞10克 姜3片食盐适量 步骤1. 用清水洗净鸡脚，去掉脚趾甲后备用。2. 准备当归、黄芪、红枣（去核）、桂圆肉、杞子，用清水洗净后备用。3. 用锅放清水后煮滚，把洗净的鸡脚放入，煮10分钟出血水后捞出，并用冷水冲净沥干。4. 把所有材料放入汤锅，加入适量清水；大火煮10分钟，待水滚开后转小火，慢火煲60分钟。加入适量食盐即可食用。
要不上你鸡爪配方，我觉得你可以加入一些决明子，还有一些荷叶，山楂之类的，这样都能够起到一个很好的作用，而且能够让我们的肠胃更加健康。
