桔梗的药用价值包括去咳化痰、一定程度降低血糖、抵抗胃溃疡、镇静、镇痛、退热等。桔梗搭配各种蔬菜可以做出具有药膳功能的食材，比如桔梗炖猪蹄对肺部较好、桔梗与茉莉花泡水有着清肺热去火的功效、桔梗和银耳搭配可以生津。同时桔梗也作为配料参与其他的药品应用，比如银翘散等。
草药桔梗有什么药效
〖药理作用〗：
能反射性增加气管分泌，稀释痰液而有较强的祛痰作用；并有镇咳作用；桔梗皂苷有抗炎作用；能抑制胃液分泌和抗溃疡；此外还有解痉、镇痛、镇静、降血糖、降血脂等作用。桔梗皂苷有很强的溶血作用，但口服能在消化道中分解破坏而失去溶血作用。
〖性味归经〗：苦、辛，平。归肺经。
〖功效应用〗：宣肺化痰，利咽，排脓。主治咳嗽痰多，胸闷不畅，咽喉肿痛，失声，肺痈吐脓，癃闭，便秘。
〖药材用法〗：煎服，3～6g。用於排脓可用10g。
〖使用禁忌〗：本品性升散，凡气机上逆，呕吐、呛咳、眩晕；阴虚火旺咳血等，不宜用。用量过大易致恶心呕吐，又因桔梗皂苷有溶血作用，不宜作注射给药。
桔梗的作用：
1．咳嗽痰多，胸闷不畅。本品辛散苦泄，宣开肺气，祛痰，无论寒热皆可应用。风寒者，配紫苏、杏仁，如杏苏散（《温病条辨》）；风热者，配桑叶、菊花、杏仁，如桑菊饮（《温病条辨》）；若治痰滞胸痞，常配枳壳用。
2．咽喉肿痛，失音。本品能宣肺泄邪以利咽开音。凡外邪犯肺，咽痛失音者，常配甘草、牛蒡子等用，如桔梗汤（《金匮要略》）及加味甘桔汤（《医学心悟》）。治咽喉肿痛，热毒盛者，可配射干、马勃、板蓝根等以清热解毒利咽。
3．肺痈吐脓。本品性散上行，能利肺气以排壅肺之脓痰。治肺痈咳嗽胸痛。咯痰腥臭者，可配甘草用之，如桔梗汤（《金匮要略》）；临床上可再配鱼腥草、冬瓜仁等以加强清肺排脓之效。
桔梗的作用：
所含的桔梗皂苷对口腔、咽喉部位、胃粘膜的直接刺激，反射性地增加支气管粘膜分泌亢进从而使痰液稀释，易于排出；桔梗有镇咳作用，有增强抗炎和免疫作用，其抗炎强度与阿斯匹林相似；水提物能增强巨噬细胞的吞噬功能，增强中性白细胞的杀菌力，提高溶菌酶活性；对应激性溃疡有预防作用。桔梗粗皂苷有镇静、镇痛、解热作用，又能降血糖、降胆固醇，松弛平滑肌。桔梗皂苷有很强的溶血作用，但口服能在消化道中分解破坏而失去溶血作用。
金银花的功效有哪些？
金银花的花蕾及其茎叶(忍冬藤)均可供药用，其性凉味甘，具有清热解毒、凉血止痢的功用。两者的功效基本相同。具体选方有：
① 治感冒发热、冬温初起、口渴、不恶寒：金银花、连翘各30克，石膏15克，用水煎服。
② 治痢疾：银花炭15克，用蜂蜜水调服。
③ 治咽炎：银花藤30克，蒲公英15克，玄参、麦门冬个10克。桔梗6克，甘草3克，用水煎服，每日一剂。
④ 治痈疖肿痛：金银花30克，甘草6克，用水煎，每日服1剂；另用鲜银花或叶捣烂，外用，敷患处。
⑤ 之荨麻疹：银花藤30克，虎耳草10克，路路通30克，用水煎，每日服1剂。
⑥ 解野草中毒：金银花30克，甘草15克，用水煎服。
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