天麻是名贵中药，市场广阔，可种植。
栽培技术：
选择湿润透气和渗水性良好、疏松、腐殖质含量丰富的壤土或沙壤土，挖深35厘米，长宽各85厘米的坑穴栽培。
选地时尤以生荒地为好。
土壤pH5-6为宜。
忌黏土和涝洼积水地，忌重茬。
利用防空洞、山洞、地下室等场所种植天麻。
培育菌床：
种植天麻先要培养好蜜环菌菌材或菌床。
一般阔叶树均可用来作培养蜜环菌的材料，但以槲、栎、板栗、栓皮栎等树种为好。
种子处理：
选取当年挖出的天麻，除去商品麻，把所有麻种选出再筛选，拣除烂麻、畸形麻等劣质麻种。
最后确定为个头相当、健壮、外观整齐、个头大、成色好、无创伤的天麻作为次年使用的麻种。
拌种：
用新高脂膜10-50倍液拌种，防止病害侵入。将坑底挖松，整平后铺上一层阔叶树树叶及腐殖土，然后把事先准备好的木材均匀摆在坑底，材间距离6-8厘米，每窝放6-8根木材。
栽时把密环菌枝紧靠放在木材两侧鱼鳞口处，再把天麻种子放在菌枝和木材处，以便使两者很快建立营养共生关系。
把剩余的蜜环菌种分成黄豆大小的颗粒，均匀散放在木材中间。
用腐殖土或细沙填平，轻轻压紧，不留空隙。
若种子和菌种、菌枝数量多，可以在第一层上面再栽培一层，方法同上。
注意上、下木材方成”井“字形。
最后在上面覆盖细土15厘米左右，盖枯枝落叶，成龟背形，略高于地面，以利排水。
主要变种：
天麻（原变型）: 根状茎较大，含水量在85%左右。茎橙红色，花黄色而略带橙红色。产黄河、长江流域各省。
绿天麻（变型）: 根状茎长椭圆形或倒圆锥形，含水量70%左右。茎淡蓝绿色。花淡蓝绿色至白色。产东北至西南诸省。
乌天麻（变型）: 根状茎椭圆形至卵状椭圆形，含水量常在70%以内。产贵州西部、云南东北部至西北部。
松天麻（变型）: 根状茎常为梭形或圆柱形，含水量90%以上。茎黄白色，花白色或淡黄色。产贵西部、滇东北、西北部。
黄天麻（变型）: 根状茎卵状长椭圆形，茎淡黄色，幼时淡黄绿色。花淡黄色。产豫、鄂、贵西部及滇东北部。
生长环境：
天麻生于疏林下，林中空地、林缘，灌丛边缘，海拔400-3200米。
种植1平方米所需的天麻种、蜜环菌种70元，鲜木棒33公斤约10元（其中直径约4～8厘米的粗木棒30公斤和直径约2～3厘米的细树枝3公斤），洁净中细河沙0.25立方米10元（也可用沙性土壤代替河沙，如果在室外种植，此项费用可省略不计），人工费和其它费用约10元，共需投资约150元。1平方米的天麻单产一般是10公斤。按收购价新鲜天麻30～40元/公斤的最低价30元/公斤计算，产值300元。如果将鲜天麻制成干品（折干率4～4.5：1），目前干天麻最低市场价160元/公斤，产值可达300元以上。减去成本80元和人工80元，1平方米的净收入是150元以上。那么种植1亩（667平方米）地的天麻，除开排水沟和人行走道，实际种植面积500平方米，可净收益7.5万余元。这是按照保守产量计算的商品天麻的收益。如果按照商品天麻和天麻种的价格一起计算的话，其收益会高1倍多。因为1平方米所产的10公斤鲜天麻中，商品鲜天麻占70%，约7公斤，按照最低市场价30元/公斤计算，30元×7=210元；小天麻即一代天麻种占30%，约3公斤，按照最低市场价80元/公斤计算，80元×3=240元；210元+240元=450元，450元-150元=300元，净收益接是300元。这是第一年的成本概算。天麻种植的特点是：第一年成本要大一些，因为什么都得花钱买，所以投入相对也要高一些。其效益的最大化是从第二年开始显现的。第二年继续生产，天麻种不用买了，蜜环菌用旧菌材代替，可以省去一半的木棒（也可以自己培养），种植用过的沙子还可以继续用。这样第二年的成本就只有鲜木棒的成本和人工费以及其它费用。因而成本就大大降低了，效益可以成10倍以上的增长。1平方米收获的3公斤一代天麻种可以扩大种植5～6平方米。
