“历经坎坷见彩云，凌云之气搏长空，晒尽热血含笑去，高山流水猎人魂！”这首荡气回肠的诗是著名银耳专家姚淑先自创，是对姚老先生匠心研究银耳五十年的结语。1976年，姚老先生自然奥秘，将人工银耳栽培提升新的高度，发明了银耳代料高产栽培技术，让银耳真正成为惠及大众的滋补佳品，至今全球银耳90%均出自古田。2003年，姚老先生开始致力于研究高品质的银耳产品。2015年，历经十二载的研究实验，最终精选黄芪、芝麻、莲子、淮山、枸杞嫩芽等十几种滋补中草药成功培植出本草银耳，试验过的本草品种超过200种，
本草银耳是“银耳大王”姚淑先研发而成的。1977年春，姚淑先研究出“银耳代料高产栽培技术”取代传统原木摘培技术，使得银耳产量提高20多倍、生长周期缩短了1/3，中国年产银耳从300吨飙升至近万吨。实现中国银耳栽培史上的第一次飞跃式发展，开创了规模化种植银耳的时代。这项技术让姚老迎来了无数赞誉，“银耳大王”的称号实至名归。然而随着人们大规模培植银耳，农药化肥的过度使用，培养基的原料受到严重污染，银耳品质和营养大打折扣，安全性也堪忧。做高品质银耳的想法，在姚老心中扎根！于是，2003年古稀之年的老先生开始新一轮的银耳栽培技术研究。姚老出生于中医世家，对中医知识了解甚多，便带领研发团队研究以“食药同源”的滋补食材作为银耳的培养基。13年里实验了数百种本草，尝试过上千个配方，实验不下1000次，都以失败告终！为了解决这个问题，保证本草银耳的品质和生长存活率，技术研发团队随后深入并长期驻扎在深山老林里，寻找更优质的野生银耳菌种，并送到专业的菌种培育机构培育。锲而不舍的努力终究迎来回报，充分吸收采用枸杞、莲子、淮山、黑芝麻、茯苓等十二味滋补食材精华，最终研发出新一代滋补品：本草银耳，被命名为“圣耳”！这就是本草银耳的历史由来，简单来说就是本草银耳是普通银耳的更新迭代（升级版）
