养肝排毒吃什么中药

发布时间：2022-03-31 00:29:06 来源：Anita

绿豆解毒，中医以形补形
猪肝枸杞叶汤
主料：枸杞叶 200克猪肝 200克
调料：姜 5克酱油 15克淀粉(豌豆) 10克料酒 5克色拉油 15克盐 5克胡椒粉 1克香油 5克各适量
枸杞叶猪肝汤的做法：
1.枸杞叶用盐水洗干净，捞出放在竹箕上，沥干水；生姜切成薄片。
2.猪肝切成约1口大小的薄片，浸在腌料（姜5克、酱油15克、淀粉10克、料酒5克）中。
3.把适量的色拉油与盐放入锅中加热，轻轻倒入6杯水，沸腾后即加入枸杞叶与生姜片，再次沸腾，加入腌好的猪肝，猪肝煮熟后，撒上胡椒与香麻油即可食用。