秋季适度进补，是恢复和调节人体内脏器官机能的最佳方法，也为人体迎接寒冬的考验奠定基础。人们经过火热的夏季，身体消耗大，特别是进食较少，体内营养物质相对较缺乏的人，此时调养一下身体，是非常必要的。立秋后，早晚凉爽，如果自己时有倦怠乏力、食欲不振等症状，这些是体虚的表现。秋后进补首先要调理脾胃，可先吃些富于营养又易消化的食物，可将淮山药、莲子、苡仁等中药纳入食疗。药食兼优的芡实也是调理脾胃的上品，因其含有丰富的蛋白质，具有滋补强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等功能。
中医认为“秋天干燥，上逆而咳多为痿厥”，故秋季进补以滋阴润肺为主。首先要补足水分。水为生命之根本，而干燥的秋季易使人体水分蒸发，因此补水是秋季润肺的重要措施。一个成人每日水的生理需要量不能低于１５００毫升，秋后要相应增加。每日饮水要少量多次，切不可不渴不饮，渴急猛饮。其次，适度多吃些芝麻、蜂蜜、红枣、百合、银耳、海参以及新鲜蔬果等。
秋后果品，以梨为最佳，其性甘凉，具有润肺止咳、养阴润燥、化痰通便之功效。梨既可生食，亦可加冰糖炖服，或将梨皮洗净切片与大米煮粥食之。此外，藕、莲子、菱角、柿子、萝卜也有清热防燥作用。还可进行药补，如黄芪１０００克，用文火煎熬，浓缩成膏状，加入蜂蜜５００克，用瓶盛装，早晚各服１匙，可补益肺气；另外，用生藕汁、生姜汁、梨汁、萝卜汁、白果汁、蜂蜜、甘蔗汁各等份，共和匀，蒸熟后用瓶盛装，可任意食之。因为它具有生津养肺、清热化痰之功效。
秋季养生，适合进补，
发布时间：2022-03-07 15:31:18 来源：Anita
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